اعلان

لعشاق الشيكولااته مافن للريجيم

avatar
asoma ahmed
اميره برونزيه
عدد المساهمات : 2119
الاوسمه :
العمل/الترفيه : محاميه استئناف وربة منزل حاليا

مُساهمةasoma ahmed

طريقة عمل مافين بالشوكولاتة لايت



وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطهي 18 دقيقة تكفي لـ 6 شخص

المقادير :
٣٥ غرام شوكولا داكن بنسبة 70% مقطّع الى قطع صغيرة
١ كوب دقيق
١⁄٣ كوب بودرة الكاكاو
٢ بيضة
٢ ملعقة كبيرة سكر ناعم
١⁄٤ كوب زبدة، مذوبة
١⁄٢ كوب لبن زبادي قليل الدسم
١ ملعقة صغيره فانيلا
١ ملعقة صغيره بايكاربونات الصودا
رشة ملح
طريقة التحضير
١. يحمى الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.

٢. يمزج الدقيق مع الكاكاو، بيكاربونات الصودا والملح في وعاء.

٣. يوضع السكر والزبدة في وعاء كبير ويُخفق بالخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق حتى يمتزجا جيداً.

٤. يضاف البيض والفانيليا ويخفق مجدداً.

٥. يضاف مزيج الدقيق واللبن بالتناوب مع الحرص على البدء والانتهاء دائماً باضافة الدقيق.

٦. تمزج قطع الشوكولا مع المزيج، وتقسم العجينة الى 12 مافن.

٧. يخبز المافن على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 18 دقيقة او الى ان يخرج العود الخشبي من الوسط نظيفاً.

٨. يرفعوا المافن من الصينية، ويبردوا تماماً ثم يرشوا بالسكر الناعم قبيل التقديم.



استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
لعشاق الشيكولااته مافن للريجيم :: تعاليق
avatar
roaa2010
اميره فضيه
اميره  فضيه
رقم عضويتك : 3948
عدد المساهمات : 3782
الاوسمه :

مُساهمة في 08.02.13 0:25 من طرف roaa2010

تسلم ايديكي
avatar
sweetmannga
اميره برونزيه
اميره برونزيه
رقم عضويتك : 5636
عدد المساهمات : 1291
الاوسمه :

مُساهمة في 08.02.13 1:12 من طرف sweetmannga

يااااامي هيبقي جااامد تسلميي يا asoma

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى