منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

منتدى وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
 

 لعشاق الشيكولااته مافن للريجيم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
08022013
مُساهمةلعشاق الشيكولااته مافن للريجيم


طريقة عمل مافين بالشوكولاتة لايت



وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطهي 18 دقيقة تكفي لـ 6 شخص

المقادير :
٣٥ غرام شوكولا داكن بنسبة 70% مقطّع الى قطع صغيرة
١ كوب دقيق
١⁄٣ كوب بودرة الكاكاو
٢ بيضة
٢ ملعقة كبيرة سكر ناعم
١⁄٤ كوب زبدة، مذوبة
١⁄٢ كوب لبن زبادي قليل الدسم
١ ملعقة صغيره فانيلا
١ ملعقة صغيره بايكاربونات الصودا
رشة ملح
طريقة التحضير
١. يحمى الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.

٢. يمزج الدقيق مع الكاكاو، بيكاربونات الصودا والملح في وعاء.

٣. يوضع السكر والزبدة في وعاء كبير ويُخفق بالخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق حتى يمتزجا جيداً.

٤. يضاف البيض والفانيليا ويخفق مجدداً.

٥. يضاف مزيج الدقيق واللبن بالتناوب مع الحرص على البدء والانتهاء دائماً باضافة الدقيق.

٦. تمزج قطع الشوكولا مع المزيج، وتقسم العجينة الى 12 مافن.

٧. يخبز المافن على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 18 دقيقة او الى ان يخرج العود الخشبي من الوسط نظيفاً.

٨. يرفعوا المافن من الصينية، ويبردوا تماماً ثم يرشوا بالسكر الناعم قبيل التقديم.




كاتب الموضوع : asoma ahmed
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

لعشاق الشيكولااته مافن للريجيم :: تعاليق

رد: لعشاق الشيكولااته مافن للريجيم
مُساهمة في 08.02.13 0:25 من طرف roaa2010
تسلم ايديكي
رد: لعشاق الشيكولااته مافن للريجيم
مُساهمة في 08.02.13 1:12 من طرف sweetmannga
يااااامي هيبقي جااامد تسلميي يا asoma
 

لعشاق الشيكولااته مافن للريجيم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى وصفات كليوباترا  :: قسم الرشاقه والريجيم وكل ما يخص الصحه العامه :: الطب البديل والاعشاب والاكل الصحي-
انتقل الى:  
المواضيع والمشاركات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها, ولا تتحمل إدارة المنتدى أي مسئولية تجاهها.