منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 21 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 21 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
ام يوسف
اميره ماسيه
اميره  ماسيه
رقم عضويتك : 50
عدد المساهمات : 10294
الاوسمه :
03022013


المقادير:
1 كيلو دجاج، مقطع
خليط النقع
10 فص ثوم، مهروس
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة ريحان مجفف
2 ملعقة كبيرة أوريجانو
1 ملعقة كبيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/2 كوب خل
1/4 كوب زيت زيتون
1/4 كوب عصير ليمون
6 ورق غار
12 حبة قراصيا، منزوعة النوى
1/2 كوب زيتون اخضر، منزوع النوى
1 كوب عصير عنب ابيض
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

طريقة التحضير:

خليط النقع: في طبق زجاجي عميق، ضعي الثوم، البقدونس، الريحان، الأوريجانو،
الملح، الفلفل، الخل، الزيت، عصير الليمون، الغار، القراصيا، الزيتون،
قلبي لتختلط المواد مع بعضها البعض.
أضيفي قطع الدجاج، قلبي إلى أن تتغطى جيدا. غطي الطبق بالنايلون وضعي في البراد طول الليل. قلبي من حين لآخر.




سخني الفرن إلى درجة حرارة 180مْ، ثبتي الرف السفلي.احضري طبق فرن متوسط الحجم.
ضعي قطع الدجاج في الطبق، انثري فوقها خليط النقع، انثري السكر البني ووزعي عصير العنب. غطي الطبق بورق الألمنيوم.
ضعي في الفرن 40-50 دقيقة إلى أن ينضج مع تقليبه من وقت لآخر.
انثري البقدونس، قدميه مع ارز ابيض والسلطات.

مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
تعاليق
avatar
في 10.02.13 7:49asoma ahmed
تحفففففففففففففففففه
avatar
في 20.04.13 10:24فتاة الاحزان
تسلم ايديكى
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى