منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 69752
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان
08012013
الكفتة الدجاج بالباشميل



المقادير:

نص كيلو دجاج مطحون ناعم متل لما بدنا نساوي الكفتة
ملعقة زنجبيل
ملعقتين كعك مطحون
ملعقتين ملح
ملعقتين فلفل ابيض

الطريقة :

نخلطهم بايدنا حتى يصيوا متل العجينة يعني تنخلط اللحمة بالبهارات
ونحضر ورق نايلون يلي منغطي فيه الاكل و منعمله اسطوانة و نغلقها منيح منيح
و نتركها في البراد نص ساعة او حتى تاني يوم مو مشكلة المهم بالبراد
بعدين نضعها بطنجرة البخار بالمي و نبهر المي بالهيل و ملح و فلفل
بتاخد شي ربع ساعة حتى تستوي و منقطعها دوائر متل الصورة

للتقديم :

فطر مقلي بقليل من الزيت مع الذرة ونصب على وجهها القليل من صلصة البشاميل أو كريمة الطبخ كما هو موضح بالصورة

ملاحظة :
ممكن تطبيق نفس الطريقة مع اللحمة بس البهارات بتتغير فلفل و ملح و جوزة الطيب
منقول
مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
تعاليق
avatar
في 20.04.13 10:13فتاة الاحزان
تسلم ايديكى
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى