منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 69770
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان
07012013
طريقة عمل كيكة الشوكلاته


كيكة الكاكاو

[*]7 حبة بيض
[*]2 كوب طحين أبيض - دقيق
[*]2 كوب سكر بودرة
[*]نصف كوب زيت عباد الشمس
[*]1 بكت فانيليا
[*]1 بكت باكنج باودر
[*]1 كوب كاكاو بودرة
[*]1 بكت زبدة
[*]1 كوب سكر بودرة
[*]6 ملعقة وسط كاكاو بودرة
[*]1 كوب حليب سائل



يفصل الصفار عن البياض ويخفق البياض جيدا حتى يتكاثف ثم نخفق الصفار مع
الفانيلا ثم نضيف الزيت والسكر(عادي غير ناعم) وثلاث ارباع كوب ماء يذاب
فيه الكاكاو
ثم نضيف الدقيق بالتدريجمع الباكنج باودر مع استمرار الخفق ثم يضاف
البياض ويحرك بخفة . وتوضع في فرن هادئ لمدة25-30 قيقة ونضر للقطر وهو خلط
جيع مكوناته في الخلاط(الزبدةوالكاكاو والحليب والسكر)ثم نغليهم على
النار . وعندما تخرج من الفرن تترك لتبرد و تقطع ويصب عليها القطر .
منقول
مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
تعاليق
مشكووووووووووور وتسلم الايادى
avatar
نورتونى بمروركم يا حبيبي
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى