منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 69754
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان
06012013
سلطه البطاطس بالخلطه الهنديه


نشوف المقادير عن قرب




ميني بطاطس .. أو بطاطس مقطعة مكعبات كبيرة



نص كوب بازلاء



زيت



بصل مفروم ناعم



فص ثوم مهروس



حبة طماطم مفرومه




خليط البهارات



( ملعقة صغيرة حبوب الخردل و حبوب الكمون - ملعقة صغيرة تندوري مسالا - كمون - كركم - كزبرة )




ملح & فلفل اسود & فلفل احمر



حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة



كزبرة خضراء



ليمون اخضر





طريقة التحضير :




- نسلق البطاطس و البازلاء في ماء وشوية ملح ونتركها على جنب



- على النار .. نحمس الزيت مع البصل و الثوم و الطماطم المفروم وخليط البهارات



الملح , الفلفل الاسود والاحمر , نضيف البطاطس والبازلاء على المقادير السابقة



ونحركها حتى تتجانس ،



عند التقديم نضيف لها طماطم مقطعه ونزينها بالليمون



الاخضر والكزبرة
مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
تعاليق
avatar
في 06.01.13 19:45فاطمة الزهراء
تسلم ايدك حجربها ان شاء الله
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى