وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 طريقة عمل كرواسون بالتفاح

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
26122012
مُساهمةطريقة عمل كرواسون بالتفاح


طريقة عمل كرواسون بالتفاح




المقادير:

- 4 أكواب من الدقيق المتعدد الإستعمالات.
- ملعقة طعام من الخميرة الفورية.
- بيضتان.
- 100 غ من الزبدة بحرارة الغرفة.
- كوب من السكر الناعم.
- كوب من الحليب الفاتر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
مقادير الحشوة:
- 4 الى 5 تفاحات صفراء مقشرة ومفرومة.
- ملعقتا طعام من السكر.
- نصف كوب من الجوز المطحون خشناً.
- نصف كوب من الزبيب.

طريقة التحضير:
- يخلط الدقيق مع الخميرة، والبيض، والزبدة، والسكر، والحليب والملح في خلاط الطعام للحصول على عجينة طرية، تغطى العجينة وتترك جانباً في مكان دافىء لمدة نصف ساعة حتى ترتاح.
- تقسم العجينة الى 4 كرات، ترق كل كرة على شكل دائرة كبيرة فوق سطح مكسو بالدقيق، ثم تقطع كل دائرة إلى مثلثات للكرواسان.
- يحشى كل مثلث بحشوة التفاح، ثم يلف ويدهن بصفار البيض، تصف المثلثات في صينية غير لاصقة ومدهونة بقليل من الزيت، تخبز قطع الكرواسان في فرن حرارته 350 درجة فرنهايت حتى يصبح سطحها ذهبي اللون.
- تخرج قطع الكرواسان من الفرن، وحين تبرد يرش عليها السكر الناعم وتقدم مع القهوة أو الشاي أو العصير.

ملاحظة:
يمكن حفظ الكرواسان في علبة مغلقة بإحكام في قسم التجليد من الثلاجة، ومن ثم إخراج ما يلزم منها كل مرة وجعله في حرارة الغرفة، ورش السكر الناعم عليه قبل تقديمه.
منقول
كاتب الموضوع : نفرتيتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

طريقة عمل كرواسون بالتفاح :: تعاليق

رد: طريقة عمل كرواسون بالتفاح
مُساهمة في 27.02.13 23:51 من طرف ام يوسف
شكرا ليكي
 

طريقة عمل كرواسون بالتفاح

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: المعجنات والبيتزا والساندوتشات-
انتقل الى: