وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
منتدي وصفات كليوباترا


أهلا وسهلا بك إلى وصفات كليوباترا .
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 مافن الجبنة والخضروات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
19122012
مُساهمةمافن الجبنة والخضروات


مافن الجبنة والخضروات




مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الخَبز: 30 دقيقة
تكفي: 12 قطعة
التصنيف: سهل وسريع – منخفض السعرات

القيمة الغذائية لكل فرد
السعرات الحرارية: 93.7
الدهون: 0.91جرام
الكاربوهيدرات: 17.16 جرام

المقادير
2 كوب دقيق منخول
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1/2 ملعقة صغيرة محسن خبز
1 بيضة
1 مكعب مرقة الخضار ماجي
3/4 كوب لبن
3/4 كوب زيت
1 بصلة صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة
1 فلفل ألوان مقطعة قطع صغيرة
1 كوب بسلة بالجزر مجمد
1 شريحة جبنة شيدر مقطعة قطع صغيرة
100 جرام جبنة فيتا مقطعة مكعبات

طريقة التحضير
- في وعاء اخلطي المكونات الجافة .. الدقيق المنخول مع الملح والبابريكا ومحسن الخبز .. قلبيهم جيداً واتركيهم جانباً.
- في وعاء آخر، اخلطي المكونات السائلة .. البيض مع اللبن والزيت .. اخفقيهم جيداً واضيفي مكعب مرقة الخضار ماجي .. اتركيهم جانباً.
- اضيفي مكعبات البصل والفلفل والبسلة بالجزر والجبنة الشيدر على المكونات الجافة وقلبيهم جيداً.
- اعملي تجويف في خليط الدقيق بالخضروات واسكبي المكونات السائلة .. قلبي المكونات باستخدام مضرب سلك يدوي حتى تتجانس المكونات .. اضيفي ملح وفلفل حسب المذاق.
- ادهني قالب كب كيك بقليل من الزيت .. وزعي العجينة بالتساوي، ثم ضعي قطع الجبنة الفيتا على السطح.
- سخني الفرن على درجة حرارة 200 وادخلي القالب لمدة 25 دقيقة أو حتى تتأكدين من النضج.
- اخرجي القالب واتركيه ليبرد، ثم اخرجي المافن بالخضروات والجبنة وضعيه في طبق التقديم.

نصائح الخَبز
• يمكنك استخدام أي نوع من أنواع الخضروات حسب الرغبة.
• يمكنك عدم إضافة الجبنة الفيتا أو استخدام أي نوع من الجبنة البيضاء حسب الرغبة.
• يفضل أن تذيبي مكعب مرقة الخضار ماجي في اللبن الدافئ، على أن تتركي اللبن ليبرد تماماً قبل أن تضيفيه على المكونات السائلة.
• تعتبر هذه الوصفة مناسبة للأطفال الذين لا يحبون تناول الخضروات.
منقول
كاتب الموضوع : نفرتيتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

مافن الجبنة والخضروات :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

مافن الجبنة والخضروات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: المعجنات والبيتزا والساندوتشات-
انتقل الى: