وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 الاسقمري بالتوابل مع الصلصة الطازجة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
17122012
مُساهمةالاسقمري بالتوابل مع الصلصة الطازجة


الاسقمري بالتوابل مع الصلصة الطازجة

4 أسماك اسقمري كاملة، مغسولة ومجففة
بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح
4 ملاعق طعام بقدونس طازج مفروم
زيت زيتون لدهن السمك
3حبات بندورة مفرومة
علبة وزنها 290 غ من الفليفلة المشوية، مفرومة
عصير نصف ليمونة


1- ينزع الرأس والذيل من كل سمكة اسقمري، ويفتح شق في بطن كل سمكة لفتح السمكة على شكل كتاب. يفتح شق في جانبي العمود الفقري للسمكة، ولكن من دون المساس باللحم. ينزع العمود الفقري مع الحسك بمساعدة المقص. ترش التوابل ويحشى بطن السمكة بالبصل ونصف كمية البقدونس. تربط كل سمكة بخيط مبلل بالماء، وتدهن بالزيت وتشوى على النار لمدة 10 إلى 12 دقيقة، مع ضرورة تقليبها مرة واحدة.

2- تخلط البندورة مع الفليفلة وعصير الليمون وبقية البقدونس. ترش التوابل وتقدم الصلصة مع سمك الاسقمري.


في الحصة الواحدة

530 وحدة حرارية، 38 غ دهون (7 غ دهون مشبعة)، 7 غ كربوهيدرات.
كاتب الموضوع : ام يوسف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

الاسقمري بالتوابل مع الصلصة الطازجة :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

الاسقمري بالتوابل مع الصلصة الطازجة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: طبخات واطباق رئيسيه بكل اللغات-
انتقل الى: