منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
ام يوسف
اميره ماسيه
اميره  ماسيه
رقم عضويتك : 50
عدد المساهمات : 10294
الاوسمه :
16122012
تورتة التفاح

250غ من زبدة المرغرين
7 الى 8 تفاحات خضراء مقشرة ومقسمة إلى 4
نصف كوب من السكر البني
200غ من العجينة الجاهزة Puff Pastry
ملعقة صغيرة من القرفة


تذوب زبدة المرغرين في قعر صينية دائرية غير لاصقة قطرها 28 الى 30 سم.

يبسط السكر البني فوق المرغرين.

ترصف قطع التفاح في طبقتين أو ثلاث طبقات فوق السكر البني شرط رش المزيد من القرفة بين الطبقات.

يغطى سطح التورتة بطبقة سميكة من العجينة الجاهزة وتثقب هذه العجينة بواسطة الشوكة.

تخبز التورتة لمدة 55 الى 60 دقيقة في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تبدأ الفقاقيع بالظهور حول حواف الصينية ويصبح سطح التورتة وردياً جداً.

تخرج الصينية من الفرن وتترك جانباً لمدة 10 دقائق، ثم تقلب حتى يصبح التفاح في الأعلى.

تقدم التورتة مع القشدة الطازجة أو البوظة، شرط تناولها فاترة.
مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى