مربّى الكبّات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

ام يوسف
اميره ماسيه
اميره  ماسيه
رقم عضويتك : 50
عدد المساهمات : 10294
الاوسمه :

مُساهمةام يوسف

مربّى الكبّات

حبة فاكهة كبات كبيرة الحجم
كوبان من السكّر
4 أكواب من المياه.


تبرش فاكهة الكبات وتشطر الى نصفين.

يستخرج العصير من الفاكهة من دون إلحاق الضرر بها.

تنقع الفاكهة لفترة 24 ساعة في المياه التي تغمرها جيداً.

تنزع الفاكهة من المياه، وتوضع للغلي في وعاء على النار مع 8 أكواب من المياه الى أن تصبح طرية. (يجب أن تكون الفاكهة مقلوبة).

يوضع السكّر والمياه فوق النار حتى الغليان مدة 5 دقائق، يضاف المزيج فوق الفاكهة (مجدداً يجب تنسيق الفاكهة في شكل مقلوبة).

ثم يطهى على نار متوسطة الى أن تصبح القشرة الخارجية طرية والعصير كثيفاً. ويجب التخلص من الرغوة البيضاء اذا ما طفت على سطح المزيج بواسطة ملعقة ذات ثقوب.

يترك المزيج حتى يبرد ومن ثم يحفظ في مرطبان زجاجي ويقدم كنوع من الحلوى مع القهوة أو الشاي.

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
مربّى الكبّات :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى