منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
تحذير!!!! تنويه هام سيتم حذف اي موضوع بروابط خارجيه بالموضوع او بالصور نرجو الانتباه هذا يضر بالمنتدي
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 39 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 39 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
16122012
حساء الخضار الإيطالي مينستروني

فاصوليا حمراء نصف كوب (أو نصف علبة) المصفّاة من الماء
زيت زيتون ملعقتان صغيرتان
بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
ثوم فصان مهروسان
عود كرفس مفروم ناعماً (ثلاثة أرباع الكوب)
جزرتان متوسطتان مفرومتان ناعماً (كوب)
كوسا خضراء حبتان مفرومتان ناعماً (كوب)
بندورة (الطماطم) كيلوغرام مقشرة ومفرومة
مرقة دجاج ٨ الى ١٠ أكواب
بطاطا رأس متوسط مفروم ناعماً
معكرونة كوب
أوراق ملفوف مفرومة كوب
أوراق سبانخ مفرومة كوب
أوراق حبق طازجة مفرومة ناعماً كوب
جبنة البارميسان نصف كوب مبشورة ناعماً


يسخن الزيت في قدر كبيرة ويقلى فيه البصل والثوم، مع التحريك، حتى يذبل البصل.

يضاف الكرفس، والجزر، والكوسا ومرقة الدجاج. يغلى المزيج على نار خفيفة من دون غطاء لمدة ٣٠ دقيقة.

تضاف الفاصوليا الحمراء المصفّاة والبطاطا ويتابع الطهو من دون غطاء لمدة ١٠ إلى ١٥ دقيقة.

تضاف المعكرونة ويطهى المزيج مجدداً لمدة ١٠ دقائق حتى تنضج المعكرونة.

مباشرة قبل التقديم، يضاف الملفوف والسبانخ والحبق.

يقدم الحساء مع الجبنة الموضوعة في وعاء منفصل.
مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى