وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
منتدي وصفات كليوباترا


أهلا وسهلا بك إلى وصفات كليوباترا .
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 سمك فيليه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
03122012
مُساهمةسمك فيليه


سمك فيليه







طبق صحّي يحبه جميع أفراد العائلة، حضريه سريعاً وتلذذي به.

المقادير:
ملعقتان من عصير الليمون
250 غ من الزبدة مقطعة
ملعقة من الزيت النباتي
ملعقتان من الشبت المقطع
ملعقة من الخل
ملعقة من المستردة
ملعقتان من كريمة الخفق
ملح وفلفل
كيلوغرام من شرائح السمك
صفار 3 بيضات[/right]

[right]طريقة التحضير:
تبّلي السمك بالملح والفلفل.
ادهني الزيت على وجه الشرائح واشويها حتى تنضج.
اخلطي
الخل مع الليمون وضعيهما في إناء به ماء مغلي لتسخينها بحمام ماء دافئ،
واخفقي صفار البيض مع المستردة مع إضافتها بالتدريج لصفار البيض.
أضيفي قطع الزبدة للخليط من الصفار والمستردة مع الخفق حتى تتمازج الزبدة مع الخليط جيداً.
أضيفي كريمة الخفق وقلبي جيداً ثم أضيفي الشبت، وقلبي.
ضعي شرائح السمك المشوية على طبق التقديم ثم صبّي عليها الصلصة المعدة، وقدميه على الفور.
كاتب الموضوع : كليوباترا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

سمك فيليه :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

سمك فيليه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: اكلات واطباق بحريه-
انتقل الى: