منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 67517
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان
30112012
سلطة السيزر بالكريمه



المقادير:


حزمتين من الخس

شريحتين توست مقطعه مكعبات

2/1 كوب زيت

4_قطع دجاج فيليهـ



مقادير الكريمهـ:



4_صفار بيض

2_3فصوص ثوم مهروسه

ملح وفلفل اسود مطحون

كوب زيت زيتون

علبة قشطة تاج


الطريقهـ:


اغسلي الخس في ماء وثلج وجففيهـ واتركيهـ في الثلاجهـ حتى يصبح رقيقا وقومي بتتبيل الدجاج بالملح والفلفل.

2-قومي بغلي التوست بالزيت حتى يصبح لونهـ ذهبي.

3- لعمل الكريمهـ

ضعي كل المقادير عدا الزيت والقشطهـ في الخلاط حتى يتحول الخليط إلى مادهـ
ناعمهـ ، ثم اتركي الخلاط يعمل واضيفي الزيت ببطء ثم اضيفي القشطهـ واذا
كان الخليط شديد السماكهـ ضعي القليل من الزيت أو عصير الليمون.

لتجميع السلطهـ قومي بقلي قطع الدجاج في ال**دهـ حتى تصبح ذهبيه وقطعيهـ ،
ثم رتبي الخس وضعي الدجاج والخبز المحمص ،ثم ضعي الكريما وبعدين زينيهـ
بالبقدونس
مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى