استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 71684
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان
25112012
كيكة الكاكاو او الشوكولاته

]
[*]7 حبة بيض
[*]2 كوب طحين أبيض - دقيق
[*]2 كوب سكر بودرة
[*]نصف كوب زيت عباد الشمس
[*]1 بكت فانيليا
[*]1 بكت باكنج باودر
[*]1 كوب كاكاو بودرة
[*]1 بكت زبدة
[*]1 كوب سكر بودرة
[*]6 ملعقة وسط كاكاو بودرة
[*]1 كوب حليب سائل





يفصل الصفار عن البياض ويخفق البياض جيدا حتى يتكاثف ثم نخفق الصفار مع
الفانيلا ثم نضيف الزيت والسكر(عادي غير ناعم) وثلاث ارباع كوب ماء يذاب
فيه الكاكاو
ثم نضيف الدقيق بالتدريجمع الباكنج باودر مع استمرار الخفق ثم يضاف
البياض ويحرك بخفة . وتوضع في فرن هادئ لمدة25-30 قيقة ونضر للقطر وهو خلط
جيع مكوناته في الخلاط(الزبدةوالكاكاو والحليب والسكر)ثم نغليهم على
النار . وعندما تخرج من الفرن تترك لتبرد و تقطع ويصب عليها القطر .
مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
تعاليق
8) واااااااااو شكلها فظيع وطريقتها سهله اوى تسلم ايدك

جزاكى الله خيرا
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى