حلوى الملفوف الذائب بالشكولاطة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

ام يوسف
رقم عضويتك : 50
عدد المساهمات : 10294
الاوسمه :

مُساهمةام يوسف

حلوى الملفوف الذائب بالشكولاطة



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


أحضرت لكم اليوم حلوى الملفوف الذائب بالشكولاطة ، وجدت الوصفة في أحد المنتديات وطبقتها ..

المقادير:

العجينة:


150 غ زبدة ،ربع كوس سكر مسحوق ،بيضة الصفار
نضعه في العجين والبياض في الحشو، ربع كيس خميرة الحلويات ،فانيليا ، 250 غ
فرينة ، ملعقتان كبيرتان وربع حليب


الحشو:

ربع كوب جوز الهند ، ربع كوب سكر مسحوق ، ملعقة كبيرة كاكاو و بياض البيضة ، كمية من الماء

الطريقة:


نحضر اولا
الحشو نخلط جوز الهند والسكر والكاكاو ونطحنهم بآلة الطحن وهذا لتسهيل
عملية بسطه على العجينة -أنا نسيت هذه الخطوة- نضع الخليط في اناء ونضيف
بياض البيض وكمية من الماء -يجب أن يكون الخليط سائلا قليلا حتى يسهل بسطه-










من جهة نحضر العجينة نخلط الزبدة والسكر نخلط جيدا ثم نضيف صفارالبيض والحليب ثم الفانيليا والخميرة والفرينة












نستعمل النايليون -كيس بلاستيكي- نرش بقليل من الفرينة ونبسط العجينة بالحلال ونرققها على قد ما نقدر كما هو موضح







ثم نضع الحشو ونبسطه على العجينة




نقوم باللف حتى نصل إلى النصف ونقطع ..




نقوم بصنع حربوشين ..
نقوم بوضع الحرابيش في الثلاجة لتسهيل عملية التقطيع







بعدها نقطعهم مربعات وندخلهم في الفرن على درجة حرارة 180درجة عندما تطهى الحلوى من الأسف نشعل الشواية حتى تاخذ اللون الذهبي ..







بعد ما تبرد الحلوى تماما نغطسهم في الشكولاطة المذوبة ونزينهم من فوق حسب الرغبة وهذا شكلهم النهائي





وهاهو الطبق امامكن ^^







وهذا شكلهم من الداخل ..




أتمنى ان تعجبكم الحلوى وتجربوها : )

لا تنسونا من صالح دعائكن Smile

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
حلوى الملفوف الذائب بالشكولاطة :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى