وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 طاجن التورلى اللذيذ و بالهنا و الشفا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
02112012
مُساهمةطاجن التورلى اللذيذ و بالهنا و الشفا


طاجن التورلى اللذيذ و بالهنا و الشفا



المقادير :
- كيلو لحمة كندوز مكعبات
- 3 حـــــــــــبات بطاطس
- 3 واحــــــــــــدات كوسة
- 3 وحــــــــــــــدات جزر
- 1/2 كيـــــــــــــــلو بسلة
- 1/2 كيلو بذنجــان رومى
- 3 وحــــــــــــــدات بصل
- 4 وحـــدات طماطم كبيرة
- وحدة ماجى وملح مفلفل
- 2وحدة فلفل اخضر حار
- كوب صلصة طماطم مذابة فى ماء
- زيت عباد الشمس او زيتون
- عدد قطع زبدة حسب الرغبة

التحضير :

نضع اللحمة المكعبات على النار بالبصل والفلفل والملح لوحدهاحتى تمام3/4سوى

نحمر البطاطس فى الزيت عباد الشمس

ثم نشوح فى الزيت نفسة الجزر(بعد نشل البطاطس ووضعها على ورق زبدة ) ، ثم البسلة، ثم الكوسة ، ثم البذنجان ،وآخرحاجة الفلفل الحار "ويمكن الاستغناء عنه "

نفرش فى قاع الطاجن حلقات البصل وحلقات الطماطم وعليهم الملح والفلفل الاسود، ثم نضع مكعبات اللحمة المستوية 3/4 سوى

ثم نضع الخضر اللى شوحنها عليهم بالتبادل

وعلى وش الطاجن نضع مرة اخرى ترنشات البصل والطماطم المتبلة

ثم نضع كوب صلصة الطماطم مذاب فيها وحدة ماجى فوق كل ماسبق ، ثم نوزع قطع زبدة على الوش" عددها حسب الرغبة "

وندخل الطاجن فرن حار فى الوسط حتى يستوى ويحمر وجه
منقول
كاتب الموضوع : نفرتيتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

طاجن التورلى اللذيذ و بالهنا و الشفا :: تعاليق

:سلمت يداكى:
جزاكى الله خيرا
 

طاجن التورلى اللذيذ و بالهنا و الشفا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: طبخات واطباق رئيسيه بكل اللغات-
انتقل الى: