منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

الكريب بثلاث انواع مختلفة : كريب بصلصة البرتقال,كريب بالشكلاط, كريب مالح

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

01112012

مُساهمة 

default الكريب بثلاث انواع مختلفة : كريب بصلصة البرتقال,كريب بالشكلاط, كريب مالح








مقادير و طريقة تحضير الكريب


زلافة صغيرة طحين

زلافتان حليب+ بيضة+3 ملاعق زيت+ ملعقة سنيدة+ شوية الملح+1 فاني

يخلط الكل في الخلاط الكهربائي و يطهى في مقلاة تيفال من الجهتين









الكريب بصلصة البرتقال


كاس برتقال+القليل من الزبدة+ سكر سنيدة+ عود قرفة+ قشرة برتقالة محكوكة


نطهي الكريب





ناخذ البرتقال والزبدة والسكر وقشرة البرتقال ونضعهم في كاسرول ونخليوها حتى تبدا تعقاد شوية ونفرغها فوق الكريب









الكريب بالشكلاط


نفس مقادير عجين الكريب لكن ننقص 3 ملاعق طحين ونعوضه بالشكلاط غبرة


بالنسبة لكريمة الكريب بالشكلاط: كاس دانيت كراميل +القليل من الزبدة+القليل من الحليب+ملعقة شكلاط غبرة أو شكلاط الذي يذوب





ثم نضعهم في حمام مريم ونزين بهم الكريب







النوع 3:كريب مالح


كالعادة نفس المقادير ننقص شوية من السكر ونضيف إبزار (الفلفل الأسود)وقبصة كوزة


الحشوة: كفتة+ بصلة مشلضة+ خيزو محكوك+3 الفراجات+ ملح+

إبزار+ قرفة+ سكنجبير+ قزبر يابس مطحون+ معدنوس

القليل من الزيت





ناخذو لكريب ندهنوه مزيان بالزبدة لكي يجي مورق ونعمروه ونشكلوه كيف بغينا






ونعاودو ندهنوه بالزبدة وندخلوه الفران يتحمر




و بالصحة و الراحة


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى