أرانب بالمستردة والبصل

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 73597
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا


أرانب بالمستردة والبصل






المكوّنات و المقادير



[*]أرنب متوسط الحجم
[*]ملعقة كبيرة سمن
[*]كوب بهريز ساخن " مرقة "
[*]ملعقة دقيق
[*]ملعقة صغيرة سكر
[*]نصف كوب خل
[*]ملح
[*]فلفل أسود
[*]بصلة مبشورة
[*]بصل قاورما " صغير "
[*]مشروم معلب
[*]ملعقة كبيرة مسحوق مستردة
[*]حلقات بطاطس صغيرة للتجميل






خطوات التحضير
ينظف الأرنب جيداً ويقطع حسب الرغبة

يحمر البصل المبشور في السمن و يرص فوقه قطع الأرانب والبصل القاورما
والمشروم

يضاف البهريز و يرفع على النار حتى ينضج الأرنب نصف نضج

يخلط الدقيق بالمستردة و السكر ثم يضاف الخل تدريجياً مع التقليب

يصب خليط المستردة فوق قطع الأرانب مع التقليب ثم يغطى الإناء و يترك على
النار حتى ينضج تماماً

يوضع في طبق عميق و يجمل بحلقات البطاطس المحمرة أو الأرز .


استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
أرانب بالمستردة والبصل :: تعاليق
Anosha
مشرفه
مشرفه
رقم عضويتك : 27254
عدد المساهمات : 2213
الاوسمه :

مُساهمة في 18.10.12 2:49 من طرف Anosha

جزاكى الله خيرا

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى