طريقة عمل غموس البيتزا بدون بيتزا من أسامه السيد

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

نفرتيتي
رقم عضويتك : 2
عدد المساهمات : 18504
الاوسمه :

مُساهمةنفرتيتي

طريقة عمل غموس البيتزا بدون بيتزا من أسامه السيد



المقادير

1/2 2 كوب جبن كريمة
1/2 3 كوب جين موزاريلا
1/2 كوب طماطم طازجة (مكعبات)
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 ملعقة كبيرة أوريجانو
ملح
2 كوب جبن ريكوتا
1/4 كوب جبن بارمازان
1/2 كوب ببيروني (قطع صغيرة)
1/2 كوب زيتون أسود منزوع البذر (حلقات)
1 كوب طماطم جافة (قطع صغيرة) Sun dried tomato
خبز محمص للتقديم

الطريقة

- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- يُخلط كوب من جبن الكريمة مع كوب من الموزاريلا في وعاء، تُضاف مكعبات وصلصة الطماطم ثم ملعقة كبيرة من الأوريجانو وقليل من الملح – حسب الرغبة-
- يُوضع الخليط في وعاء فرن صغير ثم يُترك جانباً.
- يُخلط كوب من جبن الريكوتا مع كوب من الموزاريلا، نصف كمية الببيروني ونصف كمية الزيتون ويُوضع الخليط في وعاء فرن صغير منفصل ويُترك جانباً.
- يُخلط المتبقي من جبن الريكوتا مع كوب من الموزاريلا ونصف كوب طماطم جافة ثم يُوضع الخليط في وعاء فرن ثالث.
- يُخلط المتبقي من كل من جبن الكريمة، الموزاريلا، الطماطم الجافة، الأوريجانو مع جبن البارمازان ويُوضع الخليط في وعاء فرن.
- تُوضع الأوعية الأربعة بالفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى تتداخل المكونات مع بعضها ويسيل الجبن.
- تُترك لتبرد قليلاً ثم تُقدم دافئة مع الخبز المحمص ( خبز لافاش أو خبز عربي) أو كراكرز، كما يمكن استخدام أي منها مع عجين البيتزا الجاهزة في حالة الرغبة في عمل بيتزا سريعة.
منقول

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
طريقة عمل غموس البيتزا بدون بيتزا من أسامه السيد :: تعاليق
ام يوسف
اميره ماسيه
اميره  ماسيه
رقم عضويتك : 50
عدد المساهمات : 10294
الاوسمه :

مُساهمة في 18.10.12 10:59 من طرف ام يوسف

جزاكى الله خيرا
Anosha
مشرفه
مشرفه
رقم عضويتك : 27254
عدد المساهمات : 2213
الاوسمه :

مُساهمة في 18.10.12 13:43 من طرف Anosha

جزاكى الله خيرا

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى