حمام محشي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

نور محمد عبد السلام
رقم عضويتك : 1203
عدد المساهمات : 1290
الاوسمه :

مُساهمةنور محمد عبد السلام



حمام محشي






مقادير الحشو:
لكل حبه حمام ثلاث ملاعق رز منقع بسمتي
الكبد والقوانص اللي تجي مع الحمام(انا نسى ماحطها راعي المحل ف حطيت لحم حمام)
بصله كبيره مبشوره,ثوم كبشور
طماطه كبيره مبشوره
كمون,ملح,فلفل اسود
شوي زيت
الطريقه:
احمس البصل والثوم مع الزيت الى ان يذبل
اضع عليه الطماطم المبشور
واضع الرز واللحم
اضع الملح والفلفل والكمون
اخليها شوي تطبخ والى نشفت مويه الطماط خلاص اشيلها

وتصير جاهره الحشوه

بعدين نجي للحمامه وهذا شكلها انا ادعكها بملح


ونفتح مابين الجلد واللحم عشان نضع الحشو بينهم بس مانكثر عشان مايتقطع الجلد عند الطبخ


ونحشيها من جوى وبين الجلد واللحم ومن عند الرقبه وندخل الرجلين جوى او نخيطها بس كذا اسهل

ونطبخها في ماء وبصل وملح وفلفل وكمون

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

حمام محشي :: تعاليق

روان
مشرفه عامه
مشرفه عامه
رقم عضويتك : 2672
عدد المساهمات : 11113
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طالبه جامعيه

مُساهمة في 05.09.10 11:41 من طرف روان

حرااااااااااااااام عليكي يا نور انتي جايبه اكتر حاجه بحبها

لو فطرت انتي المسؤله

الحمام يجنن اصلا وكمان السمان بصراحه بعشق اكلهم تسلمي يا روح القلب
نور محمد عبد السلام
اميره برونزيه
اميره برونزيه
رقم عضويتك : 1203
عدد المساهمات : 1290
الاوسمه :

مُساهمة في 05.09.10 12:00 من طرف نور محمد عبد السلام

يارب يخليكي ليا يا روني بالهنا والشفا تحت امرك
انتي بس امري وانا ابعتلك معمول علي الفطار
مش دلوقتي مش عاوزه ذنب يا قمري
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 72396
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمة في 05.09.10 15:01 من طرف كليوباترا

يا سلام علي الجمال يا ناس بجد انا جوعت هههههههههههههه

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى