أغذية لم يخطر ببالك أن تشويها !

ام يوسف
اميره ماسيه
رقم عضويتك : 50
عدد المساهمات : 10294
الاوسمه :

مُساهمةام يوسف

الصيف موسم التجمعات و المناسبات التي يحلو فيها الشواء، و الشواء طريقة لطبخ الطعام بأسلوب ممتع و بنكهة مميزة و لذيذة .. في هذا الموضوع سترى أغذية من غير اللحوم يمكن شوائها.. أغذية لم يخطر ببالك ان تشويها:
أغذية لم يخطر ببالك أن تشويها !


الجبن: بدون الخبز طبعا، تقليب الجبن مثل الحلوم على المشواة يكسبها قواما لينا و يركز نكهتها.
أغذية لم يخطر ببالك أن تشويها !


الكيك: الشواء يجعل شرائح الكيك مقرمشة و اللب ناعم و ساخن كما أن طعم الشواء يضيف تغيرا على الطعم التقليدي الحلو للكيك. بعد تقسيم الكيك الى شرائح سميكة قليلا تدهن الشرائح بالزبدة و تقلب على المشواى الى أن تكتسب اللون البني. يمكن اضافة صوص الشوكولاته أو الفاكهة أو الايس كريم عند التقديم
أغذية لم يخطر ببالك أن تشويها !


البطاطا الحلوة: توضع حبة البطاطا الحلوة كاملة على المشواة لمدة ساعة ثم تقطع شرائح و تدهن بالزبدة و يرش عليها السكر البني
أغذية لم يخطر ببالك أن تشويها !


الأفوكادو: تقسم حبة الأفوكادو الى نصفين و تزال النواة و تتبل بالملح و الفلفل الأسود و زيت الزيتون و توضع الأنصاف على المشواة مقلوبة من جهة اللب على حرارة مرتفعه و عندما تظهر خطوط الشواء تقلب حبات الأفوكادو و تخفض النار و تشوى لبضع دقائق.

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
أغذية لم يخطر ببالك أن تشويها ! :: تعاليق
ام عزيز
اميره برونزيه
اميره برونزيه
رقم عضويتك : 36515
عدد المساهمات : 1374
الاوسمه :

مُساهمة في 16.10.12 19:13 من طرف ام عزيز

:سلمت يداكى:
Anosha
مشرفه
مشرفه
رقم عضويتك : 27254
عدد المساهمات : 2213
الاوسمه :

مُساهمة في 16.10.12 19:18 من طرف Anosha

جزاكى الله خيرا
افكار جديده

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى