وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
منتدي وصفات كليوباترا


أهلا وسهلا بك إلى وصفات كليوباترا .
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 تمرية بالتوست

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
13102012
مُساهمةتمرية بالتوست





1 كيس خبز تزست
الحشو
4/1 1 كوب حليب
4/1 كوب سميد
4/1 كوب سكر
4/1 ملعقة صغيرة مستكة مطحونة
1 ملعقة كبيرة ماء الزهر
للقلي زيت ذرة
للتزين فستق حلبي مطحون
للتقديم سكر ناعم بودرة
1. باستعمال النشابة مدي شرائح خبز التوست إلى أن تصبح رقيقة السماكة.
2. باستعمال قطاعة بسكويت مستديرة قطعي شرائح الخبز إلى دوائر. ضعي دوائر التوست في كيس من النايلون كي لا تجف لحين تحضير الحشو.
3. الحشو: في قدر متوسط الحجم ضعي الحليب، السميد، السكر، المستكة وماء الزهر.
4. ضعي القدر على نار متوسطة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الحليب إلى أن يغلي ويسمك قوامه. قلبي الحليب لمدة دقيقة أو دقيقتين لينضج السميد وتتكون التمرية.
5. ضعي التمرية في طبق واسع. غلفي التمرية بقطعة من النايلون. دعي التمرية على طاولة المطبخ إلى أن تبرد تماما.
6. خذي دائرة من الخبز. باستعال ملعقة طعام ضعي مقدار من التمرية في وسط الدائرة. ضعي دائرة ثانية على التمرية واضغطي على أطراف الخبز لتلصق تماما. أكملي تشكيل بقية دوائر الخبز مع تثبيت الاطراف جيدا.
7. في مقلاة عميقة ضعي مقدار من الزيت بحيث يكون بارتفاع ٢ بوصة تقريبا.
8. ضعي المقلاة على نار متوسطة إلى أن يسخن الزيت.
9. ضعي عدة قطع من التمرية بالتوست في الزيت الساخن. باستعمال ملقط المطبخ قلبي التمرية بالتوست في الزيت إلى أن تصبح ذهبية اللون.
10. أنقلي التمرية بالتوست على قطعة من ورق المطبخ لتتخلص من الزيت الفائض.
11. أنثري كمية وفيرة من السكر الناعم على التمرية بالتوست وقدميها دافئة.


كاتب الموضوع : ام يوسف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

تمرية بالتوست :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

تمرية بالتوست

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: المعجنات والبيتزا والساندوتشات-
انتقل الى: