منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

منتدى وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
 

 سلطة الباذنجان مع الجرجير

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
05102012
مُساهمةسلطة الباذنجان مع الجرجير


سلطة الباذنجان مع الجرجير

المكوّنات و المقادير



  • - حبة من البصل الأبيض، مفرومة

  • - حبتان من البندورة، مفرومتان

  • - 3 حبات صغيرة من الباذنجان، مقشرة ومقطعة الى شرائح ومقلية

  • - نصف باقة صغيرة من الجرجير، مفرومة

  • - حبة من الخبز المقطع والمحمص

  • للصلصة:

  • - حبة من عصير الليمون الحامض

  • - ملعقتان من زيت الزيتون

  • - ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة

  • - رشة من الكمون

  • - رشة من السماق

  • - ملعقة من دبس الرمان






خطوات التحضير
- يغسل الجرجير جيداً ويقطع الى قطع كبيرة، ويوضع في طبق التقديم مع البصل والبندورة، وتخلط جيداً.
- تعد السلطة بخلط مكوناتها، وتسكب فوق الخضر، وتخلط معها.
- تضاف قطع الباذنجان، المحضرة مسبقاً، والخبز المحمص، عند التقديم.


منقول

كاتب الموضوع : كليوباترا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

سلطة الباذنجان مع الجرجير :: تعاليق

رد: سلطة الباذنجان مع الجرجير
مُساهمة في 06.10.12 1:09 من طرف Anosha
حلوووووووووووووووووووه
 

سلطة الباذنجان مع الجرجير

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: السلطات والمشهيات والمخللات-
انتقل الى:  
المواضيع والمشاركات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها, ولا تتحمل إدارة المنتدى أي مسئولية تجاهها.