منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

منتدى وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
 

 طريقة عمل دجاج مكسيكانو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
13092012
مُساهمةطريقة عمل دجاج مكسيكانو


طريقة عمل دجاج مكسيكانو





المقادير
٥٠٠ غرام دجاج، مقطع مكعبات صغيرة
٥٠٠ غرام فطر طازجة، أو معلب
٢ فلفل أحمر، رومي
٢ فلفل أخضر، رومي
٢ بصل، مفروم
١ ملعقة كبيرة معجون الطماطم
١ ملعقة صغيره كزبرة جافة
١ ملعقة صغيره دبس فليفلة
٢ مكعب مرق دجاج
١ ملعقة كبيرة دقيق
١ كوب حليب سائل
ملح وبهار


الطريقه

١. يقلي البصل بالزيت أو بالزبدة حتى يذبل ثم يضاف الدجاج للبصل ويقلى قليلاً.

٢. يضاف الفطر للدجاج ويقلى جميعا على نار حامية حتى لا يفقد الدجاج والفطر الماء الذي بداخلهما.

٣. يوضع القدر على نار هادئة ويقلب بهدوء حتى ينضج الدجاج والفطر تقريباً ثلاث أرباع النضج ثم يضاف الفلفل الأحمر والأخضر ويقلب، يضاف معجون الطماطم، الكزبرة، دبس الفليفلة ومكعب الدجاج.

٤. بعد أن ينضج الدجاج تماماً، يضاف كوب حليب وملعقة دقيق ويترك الجميع على النار لمدة 5 دقائق.

٥. يقدم المكسيكانو مع الأرز الأبيض، ويمكن تناوله بشكل سندويتشات مع السلطة الروسية والخردل والمخلل.
منقول

كاتب الموضوع : نفرتيتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

طريقة عمل دجاج مكسيكانو :: تعاليق

رد: طريقة عمل دجاج مكسيكانو
مُساهمة في 14.09.12 0:38 من طرف Anosha
حلوة اوووووووووووي وانشاء الله هاجربها
 

طريقة عمل دجاج مكسيكانو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: طبخات واطباق رئيسيه بكل اللغات-
انتقل الى:  
المواضيع والمشاركات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها, ولا تتحمل إدارة المنتدى أي مسئولية تجاهها.