شوربة الطماطم بالريحان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

نفرتيتي
رقم عضويتك : 2
عدد المساهمات : 18504
الاوسمه :

مُساهمةنفرتيتي

شوربة الطماطم بالريحان




المقادير :

4 حبات طماطم - مقطعة قطع صغيرة
1 كوب ريحان - أخضر (الورق فقط)
1 حبة بصلة - كبيرة مفرومة
1 ملعقة كبيرة جنزبيل
1 ملعقة كبيرة سكر بني
5 أكواب مرقة دجاج
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة -
ملح و فلفل

طريقة التحضير

1. في إناء، يسخن الزيت ويضاف البصل والجنزبيل والسكر ويقلب حتى يصير الخليط مائل للبنى.
2. تضاف الطماطم وتطهى لمدة 10 دقائق وتقلب من حين لآخر. تضاف المرقة وأوراق الريحان وتخفض النار وتترك لمدة 20 دقيقة. ترفع من النار وتترك لتبرد لمدة 15 دقيقة.
3. فى الخلاط وعلى سرعة عالية، تصب مكونات الإناء وتضرب حتى يصبح المزيج أملس. تصفى وتوضع مرة أخرى فى الإناء وتترك على نار متوسطة حتى تغلى. تقدم فوراً.


منقول

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
شوربة الطماطم بالريحان :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى