منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 34 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 34 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

شوربة الجمبرى وجوز الهند التايلاندية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

02092012

مُساهمة 

default شوربة الجمبرى وجوز الهند التايلاندية




شوربة الجمبرى وجوز الهند التايلاندية



المقادير :
1/2 كجم جمبري - كبير، مقشر
1 كوب مشروم - شرائح
1 فلفل أحمر - عيدان
1 كوب بسلة - مسلوقة
1 كوب أرز بسمتى بنى
1 كوب لبن جوز الهند
4 كوب مرقة دجاج
2 ملعقة صغيرة جنزبيل - طازج، مبشور
2 ملعقة كبيرة صلصة سمك
1 ملعقة كبيرة سكر بني
1/2 ملعقة صغيرة صوص حار
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح


طريقة التحضير
1. فى إناء كبير، تضاف المرقة والجنزبيل وصوص السمك والسكر والصلصة الحاره وتترك لتغلى. يضاف الأرز، تخفض النار ويترك ليطهى لمدة 10 دقائق ثم يضاف الحليب والمشروم والفلفل والبسلة. تخفض النار مرة أخرى وتترك المكونات لتطهى لمدة 2دقائق. تتبل بالملح.
2. يضاف الجمبرى ويطهى لمدة 4 -3 دقائق حتى يصبح لونه وردى. يرفع الإناء من النار يضاف عصير الليمون وتقدم فوراً.
منقول

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

شوربة الجمبرى وجوز الهند التايلاندية :: تعاليق

مُساهمة في 02.09.12 14:49 من طرف oshi410

حلو التغير لان انا تقليدية مش بعرف ابتكر هو مقلى وبس


جزاكى الله خيرا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 02.09.12 17:04 من طرف نفرتيتي

بالهنا و الشفا يا قمر جربي كمان اللى بالصويا صوص رائع بجد

نورتيني

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى