منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

صدور الدجاج بالكريمة والمشروم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

05082012

مُساهمة 

default صدور الدجاج بالكريمة والمشروم




صدور الدجاج بالكريمة والمشروم





المقادير

عدد 4 صدور دجاج مخليه من العظم والجلد
و2 علبه مشروم مقطع شرايح
و3 علبة كريمة للخفق
و 2 بصلة متوسطة مفرومة
و 3 فصوص توم مفرومين
كيس بسله صغير
ملح
فلفل

الطريقة

تقطع صدور الدجاج بعد غسلها جيدا قطع متوسطة الحجم
يوضع قليل من الزيت على النار ثم البصل والتوم ويقلب جيدا ثم نضع الدجاج ونقلب
ثم نقلل النار ونترك الدجاج حتى ينضح اذا احتاج الا ماء يمكن اضافه ونضع الملح والفلفل
نسلق البسله
بعد ان تنضج الدجاج نقلب معها البسله المسلوقه والمشومه
ثم نحضر طبق بيركس ونرص فيه الخليط ونصب عليه الكريمة
ونضعه في الفرن الى ان يتشرب قليل من الكريمة ويتجانس ليست كلها حتى لا يصبح ناشف

منقول

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى