حمام محشي فريك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

نفرتيتي
رقم عضويتك : 2
عدد المساهمات : 18504
الاوسمه :

مُساهمةنفرتيتي

حمام محشي فريك




♨️ المقادير ♨️

زوج حمام
بصلة مفرومة
بصلة
ملعقة سمن
ثلاثة أرباع فنجان فريك
ملح
فلفل
حبهان
كبد وقوانص الحمام مقطعة


♨️ طريقة التحضير والطهى ♨️

يجهز الحمام ويفرغ ما بداخله ويغسل جيداً ويتبل
ثم تصنع له خلطة الحشو من الفريك المنقوع بالماء لمدة 6 ساعات
ثم يخلط مع البصل المفروم والملح والفلفل والكبد والقوانص
ثم يحشى الحمام من الحوصلة والجوف ويكتف
ويوضع فى اناء به ماء مغلى وبه بصل وملح وحبهان
يوضع على النار حتى ينضج ثم يصفى ويحمر فى قليل من السمن
ثم يقدم ويزين بالبقدونس

منقول

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

حمام محشي فريك :: تعاليق

avatar
oshi410
مشرفه قسم الاعمال اليدويه
مشرفه قسم الاعمال اليدويه
رقم عضويتك : 1470
عدد المساهمات : 9789
الاوسمه :

مُساهمة في 05.08.12 14:42 من طرف oshi410

بارك الله فيك يا توتا

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى