منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

تورتة التوت بالكاسترد

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 71059
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا

تورتة التوت بالكاسترد



المكوّنات



  • للعجينة:
  • ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
  • 2½ أكواب أو 250 غ من بسكويت ديجيستيف٬ المسحوق
  • للحشوة:
  • 1 كوب أو 250 غ من اللبنة الطازجة
  • 1 علبة أو 397 غ من الحليب المكثف المحلى
  • ½ كوب أو 125 مل من عصير البرتقال غير المحلّى
  • 2 من البيض
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
  • للتغليفة:
  • 1 كوب من التوت المعلب
  • 2 ملاعق طعام من الماء

طريقة التحضير


يُمزج البسكويت المسحوق مع الزبدة. يوضع في
قالب ذي قعر متحرّك 26 سم ويُضغط على القعر والجوانب.


تُمزج الكريما الحامضة "ساور كريم" في وعاء
خلاّط كهربائي مع الحليب المكثّف المحلّى ، عصير البرتقال، البيض ومستخلص
الفانيليا. يُخفق المزيج جيداً حتّى يصبح ناعماً.

يُسكب بتأنٍّ فوق العجينة.

تُخبز التورتة لمدّة تتراوح بين 35 و40 دقيقة
أو حتّى يشتدّ وسطها. تُترك في القالب وتوضع على الرف لتبرد.

يُمزج التوت مع الماء في قدر صغيرة ويُسخّن المزيج قليلاً.
يُسكب الشراب فوق الحشوة. تُصفّ ثمار التوت على الوجه. تُغطى التورتة وتُبرّد.
تُقطّع وتُقدّم.

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

تورتة التوت بالكاسترد :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى