منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

من المطبخ الهندي فاهيتا بالنكهة الهندية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

22072012

مُساهمة 

default من المطبخ الهندي فاهيتا بالنكهة الهندية




فاهيتا بالنكهة الهندية المطبخ الهندي

المكوّنات و المقادير



[*]بصلة كبيرة مفرومة
[*]ملعقة صغيرة ثوم
[*]2/1 كوب طماطم مطحونة
[*]2ملعقة صلصة طماطم
[*]فلفل حار مفروم
[*]كركم ، كاري
[*]ملعقة كبيرة دبس رمان
[*]مرقة دجاج
[*]زيت زيتون
[*]2باذنجان شرائح مقلي
[*]شرائح بصل
[*]بقدونس مفروم
[*]كيلو صدور دجاج شرائح
[*]جبن شيدر مبشور
[*]خبز تورتيلا
[*]شرائح خس






خطوات التحضير
يسخن الزيت مع البصل والثوم والمرقة ثم نضيف الدجاج ويترك لينضج
نضيف الطماطم و صلصة الطماطم والبهارات والفلفل الحار ودبس الرمان ويقلب الخليط ثم يترك حتى يتم التسبيك
نضيف الباذنجان ويقلب ثم يرفع عن النار
يحشى خبز التورتيلا بالحشوة السابقة مع إضافة الخس والبصل والجبن ويمكن إضافة بطاطس ، ويقدم منقول

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى