منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 69833
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان
22072012
سلطة الجزر





المكوّنات و المقادير

1 كغ جزر مقشر

ربع كوب عصير ليمون

سنين ثوم

ربع كوب زيت زيتون

ملعقتين صغيرتين سكر

نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

نصف ملعقة بابريكا

ملعقة كزبرة خضراء أو بقدونس ناعم

نصف باقة نعنع مفروم ناعم

ليمونة مقطعة شرائح



خطوات التحضير
يقشر الجزر ويقطع إلى شرائح بواسطة قشارة بطاطا بشكل طولي .
يسلق الجزر بالماء المغلي لمدة 5 دقائق .
ينزع الجزر من الماء المغلي ويوضع في وعاء ويسكب فوقه زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والسكر وهو ساخن .
تضاف التوابل أو البهارات حسب الرغبة .
تضاف الكزبرة و النعنع ويخلط المزيج جيداً .
تقدم السلطة وهي دافئة وتزين بشرائح الليمون .
منقول
مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى