وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 الرغايف المغربية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2, 3  الصفحة التالية
كاتب الموضوعرسالة
15072012
مُساهمةالرغايف المغربية


بسم الله
السلام عليكم
الرغايف ليها اسماء اخرى مثل المسمن او الملوي وهي سهلة و اقتصادية
المقادير
500 غ دقيق القمح
250غ دقيق ابيض
القليل من الملح
ماء دافىء
زيت
زبدة
الطريقه
يخلط الدقيق مع بعض و يضاف الملح و تجمع العجين بالماء و تدلك جيدا حتى الحصول على عجين رطب سهل التشكيل
تحضر كويرات صغيرة و تدهن بالزيت و توضع جانب ثم تمدد كل كويرة من العجين على شكل دائري و تدهن بالزبدة و ترش بقليل من دقيق القمح و نطوي الجانب الاعلى

و يدهن بالزبدة و يرش بالدقيق ثم يطوى الجانب الاسفل بنفس الطريقة ثم يطوى الجانب الايمن و يدهن و يرش بالدقيق و يطوى الجانب الايسر لنحصل على مربع و يوضع جانب و نواصل نفس العملية مع باقي الكويرات قبل طهي الكويرات تمدد قليل وترش بقليل من الزيت و تطهي الجوانب
و تقدم ساخنة مسقية بالعسل او المربى او الجبن مع الشاي




بالصحة و العافية
كاتب الموضوع : دين اسلام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

الرغايف المغربية :: تعاليق

رد: الرغايف المغربية
مُساهمة في 16.07.12 21:48 من طرف veta 5m
تسلم ايديكي I love you
رد: الرغايف المغربية
مُساهمة في 16.07.12 22:06 من طرف كليوباترا
@دين اسلام كتب:
;)
ممكن يكون شبه عندكم بس انا اول مرة اسمع بيه تسلم ايديكي
ده في المغرب مشهور جدا لدرجت ان في القرى اذا كانت البنت مش بتعرف تعملو يعني انها متعرفش تطبخ Smile

تسلمي لينا يا حبيبتى يارب انا بحب اوي اتعرف علي الحاجات الجديده تسلم ايديكي يا ريت علطول تعرينا علي الاكلات الغريبه عندنا تواصل بين بلادنا العربيه تسلمي يارب
رد: الرغايف المغربية
مُساهمة في 16.07.12 22:10 من طرف قمرايه
تسلم ايديكى ياقمر حلو اووووووووووى وان شاء الله نجربه
رد: الرغايف المغربية
مُساهمة في 17.07.12 12:25 من طرف فاطمة الزهراء
هو فعلا قريب جدا من الفطير انا كنت باكله عند صاحباتى المغربيات فى ايطاليا فعلا اساسى عندهم
تسلم ايدك ياقمر
رد: الرغايف المغربية
مُساهمة في 17.07.12 18:06 من طرف دين اسلام
تسلمو حبيباتي اسعدنى تواجدكم
و ان شاء الله ححط بعض الاكلات المغربية المشهورة و بعض الاكلات الخاصة برمضان الكريم حتى تعم الاستفادة على الكل ان شاء الله قبلاتى قبلاتى قبلاتى
 

الرغايف المغربية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 2 من اصل 3انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2, 3  الصفحة التالية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: المعجنات والبيتزا والساندوتشات-
انتقل الى: