منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 24 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 24 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

الكراوية Caraway

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

24062012

مُساهمة 

default الكراوية Caraway




الكراوية
Caraway
Carum carvi

الأجزاء المستخدمة وأين تنمو:

الكراوية هي من النباتات الحولية التي يتم الاعتناء
بها في كل أنحاء العالم وموطنها الأصلي هو أوروبا وآسيا وشمال أفريقيا.
ويتم استخدام الثمار الناضجة الجافة أو الحبوب طبيا.



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]الكراوية[/right]
[right]

الاستخدام التاريخي أو تقليدي

بقى استخدام الكراوية كعامل طبي دون تغيير لمئات
السنين. وذكر استخدامها كعامل مساعد للهضم في أوراق البردي المصرية للطبيب
إبيروس Eberus حوالي 1500 سنة قبل الميلاد. وأوحى الطبيب الإغريقي الشهير
ديوسكوريدوس Dioscorides بأن الزيت علاج ممتاز للفتيات ذوات الوجوه
الشاحبة.


وفي كتاب شكسبير "هنري الرابع" تمت دعوة الشخصية
الاجتماعية فالستاف Falstaff لتناول حصة من التفاح والكراوية المحمصة لكى
تساعد عملية الهضم والتخلص من الغازات.


وقد أشار الأطباء الأمريكيون الانتقائيون مثل - هارفي
فيلنزالي - أن حبوب الكراوية لا تحفز الهضم فقط بل أيضا تحد من الأعراض عند
الأطفال الذين يعانون من المغص المعوى المؤلم.




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
زيت الكراوية

المركبات الفعالة:

الزيت الأساسي ذو المكونات الرئيسية مقسم إلى كارفون
بنسبة 50-60% وليمونين 40%، كما تحتوي الثمرة أيضا على 10% تقريبا زيت ثابت
إضافة إلى 20% كربوهيدرات، و 20% بروتين.


وتنتمي الكراوية إلى نوع من الأعشاب يسمى الأدوية
الطاردة للرياح، التي تعتبر نباتات مفيدة في تسهيل مشاكل الجهاز المعد معوي
والتى تتمثل فى تكون الغازات فى الأمعاء.


والزيوت الأساسية المشتقة من هذه المجموعة من النباتات
يمكن أن تساعد في تخفيف تشنجات الأمعاء. إضافة إلى ذلك، أثبتت الدراسات
التجريبية أن لزيوت الكراوية خصائص مضادة للبكتيريا وقاتلة لليرقات
المؤذية.


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


لا توجد تجارب سريرية على الإنسان بخصوص الكراوية
كوحدة قائمة بذاتها، ومع ذلك فقد استخدمت بنجاح مع النعناع الفلفلي، الذي
ينحل في الأمعاء ويساعد فى علاج متزامنة الأمعاء المتهيجة irritable bowel
syndrome. والأشخاص الذين يتناولون هذه التركيبة أثبتوا مواجهة ألم أقل
وأظهروا تحسنا شاملا في أعراض أمعائهم، مقارنة مع أولئك الذين أخذوا علاجا
إرضائيا Placebo.


وقد صار من الواضح أن مزج تركيبة من الكراوية مع أدوية
عشبية أخرى طاردة للرياح، مثل اليانسون، والشمار، بأنها مفيدة للتعامل مع
حالات التطبل فى البطن، خاصة في الأطفال.




ما هو المقدار الذي يتم عادة تناوله؟

يستخدم لعمل شاي الكراوية 0.5-2 جرام من ثمرة الكراوية
المسحوقة، ويمكن شرب الشاي الناتج ثلاثة مرات في اليوم، كما يمكن تناول
صبغ الثمرة المقتطفة بمقدار

0.5-4 ملي لتر ثلاثة مرات في اليوم، ويمكن استخدام الزيت الأساسي بمقدار 0.5-2 ملي لتر ثلاثة مرات في اليوم.








هل توجد أية آثار جانبية أو تفاعلات؟

تعتبر الكراوية بصورة عامة آمنة جدا. ومع ذلك، يجب أن
لا يستعمل الأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنتين الزيت الأساسي للكراوية، لأن
الكراوية والأعشاب الأخرى من العائلة الخيمية Umbellifera يمكن أن تسبب
تهيجا للجلد والأغشية المخاطية. ولم يتم إثبات سلامة الكراوية أثناء الحمل.



تم استخدام الكراوية بالارتباط مع الحالات التالي:
[list]
[*]المغص المعوى التقلصى.
[*]التهاب اللثة.
[*]سوء الهضم، وطارد للغازات المتكونة فى الجهاز الهضمى.
[*]متزامنة الأمعاء المتهيج أو القولون العصبى.

منقول

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

الكراوية Caraway :: تعاليق

مُساهمة في 25.06.12 15:11 من طرف oshi410

بارك الله فيك يا كوكى


جزاكى الله خيرا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 27.06.12 23:09 من طرف الهاشمية تاج الملوك

[b][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[/b]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 28.06.12 23:14 من طرف قمرايه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى