الفرق بين ورق الشمع و ورق الزبد و استخداماتهم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

نفرتيتي
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 2
عدد المساهمات : 18504
الاوسمه :

مُساهمةنفرتيتي

الفرق بين ورق الشمع و ورق الزبد و استخداماتهم




بالنسبة للورق الشمعي أو الشمع (Wax paper): نوع من الورق مطلي بطبقة من الشمع مثل فول الصويا أو البارافين، لامع لا يتحمل الحرارة المباشرة

إستخداماته:
- يستخدم في لف السندويتشات
- تغليف الكيك
- عند تحضير الطعام سواء عند البشر أو التقطيع أو نخل الدقيق مثلا للتسهيل عملية التنظيف بعدالتحضير
- يُستخدم عند تسخين الطعام في الميكروييف
- يُستخدم عند تزيين الفاكهة بالشكولاتة حتى تجف

لورق الزبدة أو الخبز (Parchment paper): فهو مطلي بطبقة من السليكون المقاوم للحرارة والالتصاق، بدون لمعة، لايمتص الدهون

إستخداماته:
- يستخدم لتبطين صاج وصواني الفرن بدون دهن
- يستخدم كعازل بين الطعام ولفائف القصدير (الألمنيوم) حتى لا يتأثر الطعام بالاستخدام المباشر للقصدير
- كمغلف لطهي الطعام والتقليل من التنظيف.
منقول

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

الفرق بين ورق الشمع و ورق الزبد و استخداماتهم :: تعاليق

روان
مشرفه عامه
مشرفه عامه
رقم عضويتك : 2672
عدد المساهمات : 11113
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طالبه جامعيه

مُساهمة في 22.06.12 19:14 من طرف روان

جميل جداااااا
نفرتيتي
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 2
عدد المساهمات : 18504
الاوسمه :

مُساهمة في 22.06.12 19:36 من طرف نفرتيتي

;)
avatar
oshi410
مشرفه قسم الاعمال اليدويه
مشرفه قسم الاعمال اليدويه
رقم عضويتك : 1470
عدد المساهمات : 9789
الاوسمه :

مُساهمة في 23.06.12 11:01 من طرف oshi410

جزاكى الله خيرا
avatar
ام انتصار
اميره فضيه
اميره  فضيه
رقم عضويتك : 18572
عدد المساهمات : 4233
الاوسمه :
العمل/الترفيه : مهندسة كيميائية

مُساهمة في 23.06.12 18:06 من طرف ام انتصار

حلو تسللمى

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى