منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 23 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 23 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

طريقه عمل الهامبورجر فى البيت بالصوررر

صفحة 1 من اصل 2 1, 2  الصفحة التالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

28022010

مُساهمة 

default طريقه عمل الهامبورجر فى البيت بالصوررر




المكونات:
مقدار من اللحم المفروم
بيضة واحدة
بقسماط
توابل (اللى تحبيه)

الطريقة:
ضعى اللحم المفروم على منضدة العمل




اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدةللقضاء على أى فراغات بداخله



ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر
و هناك توابل تسمى بتوابل الهامبورجر تباع عند العطار

اخلطى المكونات كلها مع بعض



استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة



اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى


رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة


اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة



ثم قسميها إلى ثمن أجزاء



و اصنعى كرة من كل جزء



استخدمى الورق الشفاف و ضعى عليه الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص



ثم غطيها بقطعة أخرى



و احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق



للتقديم:
بعد طهو البرجر
يمكنك عمل سندويتش من الكيزر مع شريحة شيدر و خس
مع شرائح الخيار المخلل و البصل
و أخيراً الكاتشب




و بالهنا و الشفا

مجمع و منقول للفائده

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

طريقه عمل الهامبورجر فى البيت بالصوررر :: تعاليق

مُساهمة في 07.03.10 16:56 من طرف ????

وممكن تشيلي ربع مقدار اللحم المفروم وتحطي مكانه فول صويا منقوعة 24 ساعة ومسلوقه ساعة وبعد كده تتفرم وتاخدي منه اد الي شيلتيه من اللحم
هيديله طعم تحفه
وكمان هيزود قيمته الغذائيه
وميرسي ليكي جدا على الطريقه الجميله دي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 07.03.10 18:27 من طرف نفرتيتي

فعلا الفول الصويا ليه فوائد كتير و كمان طعمه جميل تسلم ايديك على الاضافه الجميله ديه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 09.03.10 10:25 من طرف ام يوسف

شكرا لك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 11.03.10 21:18 من طرف أحلى حب

شكله يفتح النفس

بألف هنا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

صفحة 1 من اصل 2 1, 2  الصفحة التالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى