منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
نفرتيتي
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 2
عدد المساهمات : 18504
الاوسمه :
05062012
وردات البيتزا اللذيذه




المكونات

3اكواب دقيق

ملعقة كبيرة خميرةفورية

ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة بكن بودر

2 lملعقه كبيرة سكر

ربع كوب زبادي

ربع كوب زيت ذرة

كوب ماء دافئ
**ممكن اقل او اكثر حسب نوعية الدقيق**


الحشوة

كاتشاب

فلفل حلو مقطع

جبنه مقطعه اومبروشه

مارتديلامقطعه

مشروم مقطع

زيتون اسود

زيتون اخضر

طماطم مقطعه

طريقة التحضير

- نمزج النواشف

2-نضيف الزيت و الزبادي

3-نمزج جيدا و نتاكد ان الدقيق تشرب الزيت و الزبادي جدا

4-نضيف الماء قليلا قليلا للحصول على عجين لين0
تعجن جيدا حتى تلاحظون ان العجين اصبحت عجينه ملساء ولا تلصق بالوعاء

و تترك تختمرلساعة

6-تبسط مستطيل و تقطع لشرائط طويلة

بسطتها و قطعتها دوائر
كل دائرة نوزع عليهامسحة خفيفة كتشوب و قطعة جبنة موتزرلا

و اخيرا قطعة فلفل اخضر او زيتون اسود او زيتون اخضر او مرتدلا
ووتلف علي شكل وردات

ادهني العجينة بحليب سائل فقط
حتي لا يتغير لونها وتخبز وتقدم
منقول
مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

تعاليق

حلوووووووووووووووووة .... نفرتيتى




:سلمت يداكى:
avatar
تسلم ايدك يا قمر
في 22.06.12 21:06نفرتيتي
;)
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى