منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
نفرتيتي
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 2
عدد المساهمات : 18504
الاوسمه :
21052012
ساندويتش الكبده اللذيذ بالبصل و الثوم





المقادير:

- كيلو كبدة مقطّعة قطع متوسطة الحجم.
- 2 ثمرة بصل مقطّعة قطع متوسطة الحجم.
- ثمرة فلفل رومي كبيرة مقطّعة مكعبات متوسطة الحجم.
- ثمرة طماطم صغيرة مقطّعة مكعبات متوسطة الحجم.
- 3 فصوص ثوم مقطّعين قطع صغيرة.
- ½ ملعقة صغيرة شطة حمراء.
- 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- ملعقة كبيرة بهارات لحمة.
- 2 فص ثوم مفروم.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير:

- لتجهيز تتبيلة الكبدة، اخلطي نصف كمية البصل مع الملح والفلفل الأسود والبهارات وعصير الليمون.
- اضيفي الخليط السابق على الكبدة، وقلّبيهم مع بعض جيدا، واتركيها لمدة ساعة في الثلاجة حتى تتشرب الكبدة التتبيلة جيدا.
- قلبي باقي كمية البصل مع الزبدة على النار لمدة 5 دقائق، وبعد ذلك اضيفي اليها الكبدة، وقلّبيهم لمدة 5 دقائق.
- بعد ذلك اضيفي باقي المقادير وقلبيهم لمدة ربع ساعة، او ختى تتشرب الكبدة الماء، وبعد ذلك ضعي الكبدة في الساندويتشات،

منقول
مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى