منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 20 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 20 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

تارت الشيكولاته بعين الجمل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

15052012

مُساهمة 

default تارت الشيكولاته بعين الجمل




تارت الشيكولاته بعين الجمل





المقادير :
- 5 بيضات " يفصل البياض عن الصفار "
- ملح
- كوب شيكولاتة
- 2 كوب عين جمل
- زبدة

الطريقة :

افرمي الشيكولاتة جيداً إلى أن تصبح قطع متماسكة وخشنة .
افرمي عين الجمل أيضاً بنفس الطريقة على أن يكون متماسك وخشن مثل الشيكولاتة .
في إناء كبير اخفقي صفار البيض إلى أن يتغير لونه ، وفي إناء أخر اخفقي أيضاً بياض البيض إلى أن يتماسك ثم انثري الملح عليه .
اخلطي الشيكولاتة وعين الجمل مع صفار البيض ثم ضيفي إليهم بياض البيض واخلطيهم جيداً .
ادهني صينية الفرن بالزبدة وضعي فيها الخليط وادخليها في الفرن إلى أن تنضج وتكتسب اللون الذهبي .
أخرجيها من الفرن واتركيها في الثلاجة لتبرد وتقطع وتقدم باردة .

منقول

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى