وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 براونيز بالشوكولاتة واللوز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
04052012
مُساهمةبراونيز بالشوكولاتة واللوز



براونيز بالشوكولاتة واللوز






مطبخ حلويات بالصور يقدم
طريقة عمل براونيز بالشوكولاتة واللوز باسلوب الطبخ العالمي. اشهى الحلويات
العربية والعالمية تجدوها في مدونة حلويات بالصور
الكمية تكفي 10 أشخاص
مدة التحضير : 15 دقيقة
مدة الطهو : 40 دقيقة[
المكوّنات

* 4 من البيض
* ¾ كوب أو 150 غ من السكر الناعم
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* 1¼ كوب أو 250 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
* 2¼ أكواب أو 250 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المذوّبة
* ½ كوب أو 70 غ من الدقيق العادي
* 1 كوب أو 100 غ من مسحوق اللوز
* ¾ كوب أو 75 غ من مسحوق الكاكاو٬ المنخول
* ½ كوب أو 50 غ من رقائق اللوز٬ المحمّص

طريقة التحضير

تُدهن صينية الخبز المستطيلة بقياسها 22 سم × 26 سم بالزبدة.

يوضع البيض والسكر في وعاء ويُمزجا بخلاطة كهربائية لمدة دقيقتين على درجة
السرعة المنخفضة ثمّ لمدة 3 دقائق على درجة السرعة المتوسطة أو حتى يُصبح
المزيج ناعماً جدّاً.

يُضاف حليب نستله المكثف المحلّى، الزبدة المذوّبة والشوكولاتة المذوّبة
وتُمزج المكوّنات؛ يُضاف الدقيق، مسحوق اللوز ومسحوق الكاكاو وتُمزج
المكوّنات جيّداً حتى يُصبح المزيج ناعماً جدّاً. تُضاف رقاقات اللوز
وتُحرّك.

يُسكب المزيج في صينية الخبز التي تمّ إعدادها وتُخبز في فرن محمّى على
حرارة 175 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 35-40 دقيقة أو حتى يخرج السيخ الذي
أُدخل في وسطها نظيفاً.

توضع حلوى البراونيز جانباً لتبرد. تُقطّع وتُقدّم.
منقول
كاتب الموضوع : كليوباترا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

براونيز بالشوكولاتة واللوز :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

براونيز بالشوكولاتة واللوز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: الحلويات الشرقيه والغربيه-
انتقل الى: