سلطة الجبن بالطماطم و الأفوكادو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
كليوباترا
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 72651
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا

سلطة الجبن بالطماطم و الأفوكادو



المقادير:

4-6 حبة بندورة
2-3 حبة كبيرة أفوكادو
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/2 حزمة ريحان اخضر
2 فص ثوم
1 ملعقة كبيرة ملح
1/4 كوب خل ابيض أو بالسميك
1/2 ملعقة صغيرة سكر
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة ملح
كرات الجبن200 جرام جبن فيتا
1/2 ملعقة صغيرة أوريجانو

طريقة التحضير:

1. قطعي البندورة الى شرائح . اتركيه جانبا

2. قشري الافوكادو، انزعي القشر وقطعيه شرائح ( نصف دائرية) امسحيه بعصير الليمون. اتركيه جانبا.

3. احضري طبق عميق، رصي شرائح البندورة بشكل دائري

4. رصي شرائح الافوكادو بشكل دائري يتوسط البندورة

5. كرري ذلك مع تشكيل شكل هرمي

6. وزعي اوراق الريحان ما بين طبقات السلطة

7. وزعي كرات الجبن.

8. في الهاون ضعي الثوم والملح، دقي الثوم الى ان يصبح ناعما، اضيفي الخل
والسكر، حركيه ليختلط، ثم اضيفي الزيت، قلبي ليختلط وزعيه فوق السلطة.

9. كرات الجبن: ضعي الجبن في طبق، اضيفي بعض الأوريجانو، قلبي الجبن باطراف
اصابعك مع الضغط الى ان تصبح مثل العجينة، اعمليها مثل الكرة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
سلطة الجبن بالطماطم و الأفوكادو :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى