سلطه بطاطس تفتح النفس

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
كليوباترا
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 72492
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا

سلطه بطاطس تفتح النفس


المقادير

- البطاطا (1 كغم)
- فاصوليا خضراء أو صنوبرية (1 وقية)
- فجل (1 باقة)
- بصل (2)
- كمون حب (1/2 ملعقة صغيرة)
- زيت زيتون (1 ملعقة كبيرة)
- خل (½ ملعقة صغيرة)
- خردل (1/2 ملعقة صغيرة)
- ملح و بهار

الطريقة

- نسلق البطاطا جيداً مع الكمون.
- في هذه الأثناء، نضع الفاصوليا على النار حتى تغلي لمدة 5 دقائق إلى 12 دقيقة فتصبح طرية.
- نقطع الفجل 4 أو 8 أقسام
- نصفي الفاصوليا و نحفظ مياهها على حدة.
- نمزج كوباً من مياه سلق الفاصوليا مع الزيت و الخل و الخردل و القليل من الملح و البهار و نسكبها فوق الفاصوليا.
- نخلط الفاصوليا مع البطاطا و نضيف إليها الفجل و البصل و نضع فوق السلطة البهار حسب الرغبة.



استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
سلطه بطاطس تفتح النفس :: تعاليق
روان
مشرفه عامه
مشرفه عامه
رقم عضويتك : 2672
عدد المساهمات : 11113
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طالبه جامعيه

مُساهمة في 22.04.12 2:45 من طرف روان

ووووووووووووواو

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى