وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 جاتوهات - طريقة عمل اجمل جاتوة - حلويات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
16082010
مُساهمةجاتوهات - طريقة عمل اجمل جاتوة - حلويات


جاتوهات - طريقة عمل اجمل جاتوة - حلويات
#fullpost{display:inline;}

المقادير
-2 كوبان من الدقيق الناعم
ب-1/2 كوب من السكر
ج-120 غراماً من مبشور الشوكولاته الحلوة
د- بيضتان
ه- ملعقتان صغيرتان من الفانيلا
و-80 غراماً من الزبدة غير المملحة والمذابة
ز- كوب من اللبن الزبادي .
ح-100 غراماً من الشوكولا المرة مقطعة إلى مربعات
ط- ملعقتا طعام من حبوب الشوكولا
مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهي 15 دقيقة

التحضير-
1 – يحمى الفرن إلى درجة 180س . تدهن صينية مافينز سعة 15 قالباً كل قالب يساوي نصف كوب بالزبدة المذابة أو بالزيت بالفرشاة - 2 – يوضع الدقيق مع السكر والشوكولاته والبيض والفانيلا والزبدة واللبن الزبادي في وعاء صغير تستعمل خفاقة كهربائية لخفق المقادير لمدة دقيقة واحدة بسرعة بطيئة أو حتى يتجانس ثم يخفق المزيج بسرعة عالية لمدة دقيقة واحدة أخرى -
3 – يصب نصف مزيج الجاتو في قوالب المافينز - توضع حبة شوكولاته في قلب كل قالب ويضاف فوقها باقي مزيج الجاتو -
4 – تضغط باقي حبوب الشوكولاته فوق كل قالب . تخبز القوالب في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى تنتفخ ويصبح لونها ذهبياً . تقدم القوالب إما دافئة بحيث تكون الشوكولاته التي في داخلها ذائبة أو تترك لتبرد على مشبك سلكي . يفضل تقدم هذه القوالب في يوم صنعها بالذات -
تكفي هذه الكمية ل 15 قالباً صغيراً -


ملاحظة


1 - يزين الجاتو بكريما الزبدة أو بتغليفة الشوكولاته الدسمة حسب الذوق
2 - يمكن حفظ هذا الجاتو لثلاثة أيام في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف
كاتب الموضوع : ام تحتمس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

جاتوهات - طريقة عمل اجمل جاتوة - حلويات :: تعاليق

يسلمو مجهودك الرائع
طريقه جميله و سهله تسلم ايديك
وحشتنا مواضيعك الجميله و المميزة
 

جاتوهات - طريقة عمل اجمل جاتوة - حلويات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: الحلويات الشرقيه والغربيه-
انتقل الى: