منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 19 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 19 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

باتيه مخ الضأن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

16082010

مُساهمة 

default باتيه مخ الضأن




باتيه مخ الضأن
#fullpost{display:inline;}
المقادير
• 200 جم من مخ الضأن
• 40 جم من البصل المقطع
• 10 جم من الثوم المفري
• 30 مل من زيت الزيتون
• 10 جم من الجلاتين
• 20 جم من مستردة ديجون
• 40 جم من المايونيز
• 10 مل من الشربات
الطريقة
• يقطع مخ الضأن.
• تشوح قطع المخ في مقلاة بها زيت الزيتون حتى ينضج.
• يضاف البصل والثوم إلى المقلاة
• ترفع المقلاة من على النار.
• توضع محتويات المقلاة في خلاط الطعام مع إضافة الجلاتين ومستردة ديجون والمايونيز والشربات.
• يتم خلط جميع المكونات السابقة في خلاط الطعام حتى تتجانس تماماً.
• يصب الخليط في وعاء ويحفظ في البراد لعدة ساعات حتى يهدأ.
• يتم إخراج الخليط من البراد ويوضع فوقه أوراق الثوم المعمر وقطع الفلفل الأسود.
• يزين الطبق بشرائح اللوز ويصبح جاهزاً للتقديم.
يضاف الملح والفلفل حسب المذاق

وبالهنا والشفا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

باتيه مخ الضأن :: تعاليق

مُساهمة في 23.12.10 14:36 من طرف كليوباترا

تسلم ايديكى يا نورا روعه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 18.01.11 15:19 من طرف ام يوسف

تسلم ايدك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى