كنافه بالمانجو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
كليوباترا
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 72556
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا

كنافة بالمانجو



الشيف حسن مقدم برنامج المطبخ على قناة الحياة ، فقد أدخل الفاكهة على الكنافة ، ليقدم لكِ كنافة بالمانجو كنوع من التجديد وكسر الملل للطرق التقليدية لتحضير الكنافة.
المكونات
1/2 ك كنافة شعر
كوب سكر بودرة
كوب سمن ساخن
200 ج ميكس كريم
100 ج مانجو طازج
50 ج عسل
الطريقة

افركي الكنافة بالسكر والسمنة ثم ضعيها في 2 صينية رفيعة نفس المقاس ، ثم اضغطي عليها جيداً حتى تتماسك ، ثم أدخليها الفرن حتى تنضج
اسقيها بقليل من العسل فور خروجها من الفرن ، ثم ضعي وردات من الكريمة على الجزء الأول من الكنافة ثم نضعي قطع المانجو ثم قليل من الكريمة على الجزء الثاني والصقي الاثنين سويا.
إليكِ الطريقة بالصور:


















منقول
طريقه تانيه كنافة المانجو بالقشطة والكريم شانتيه
[size=25]


المقادير
كوبين كنافة مقطعة
نصف كوب زبدة ذائبة
كوب عسل او قطر
كوبين كريم شانتيه مخفوقة
كوب قشطة
مانجو منقوع مع قليل من السكر الناعم
الطريقة
نخلط الكنافة مع الزبدة جيدا ثم نضعها في صينية مجهزة للفرن ونضغطها جيدا

نضعها في فرن ساخن حتى تنضج وتتحمر
نتركها تبرد ثم نسخن العسل ونسكبه عليها برفق ونتركها حتى تتشرب

نخلط كوب من الكريم شانتيه مع القشطة ونسكبها على الكنافة

نساوي السطح جيدا

نزينها بوردات من الكريم شانتيه


ثم نضع عليها شرائح المانجو








عدل سابقا من قبل كليوباترا في 12.07.13 22:00 عدل 1 مرات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
كنافه بالمانجو :: تعاليق
khloud
اميره حيويه
اميره حيويه
عدد المساهمات : 103
الاوسمه :

مُساهمة في 16.08.10 21:55 من طرف khloud

ماما عملتها قبل كده بس حاشت المانجو في وسط الكنافه و دخلته الفرن بس كانت شرايح طريه اوي
avatar
ام تحتمس
اميره برونزيه
اميره برونزيه
رقم عضويتك : 2200
عدد المساهمات : 1326
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طالبه جامعيه

مُساهمة في 16.08.10 22:15 من طرف ام تحتمس

مش معقول كده يا كيلوباترا اعصابى تعبت من الاكل انا مجرد ان بشوفه بتخن والله شكلها حلو وشهيه تسلم ايديك

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى