وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
منتدي وصفات كليوباترا


أهلا وسهلا بك إلى وصفات كليوباترا .
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 وصفه من تجربتي لعمل احلى كباب و ريش لحم ممكن تدوقيه فى حياتك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
22022012
مُساهمةوصفه من تجربتي لعمل احلى كباب و ريش لحم ممكن تدوقيه فى حياتك


وصفه من تجربتي لعمل احلى كباب و ريش لحم ممكن تدوقيه فى حياتك





بصوا يا بنات

الول بنتبل اللحم و الريش عادى بالتوابل اللى احنا عايزينها ملح و فلفل اسود و اى توابل بتحبوها و البصل و زبادى و ليمون و تتساب مش اقل من ساعتين علشان تتشرب الخلطه كويس و بعدين نولع الفحم و نحط اللحم و الريش نسويها و نحط كمان طماطم على الفحم علشان تتشوى و لما اللحم تستوى و الطماطم تتشوي تتحط فى طبق واحد و تهرسي الطماطم المشويه على الكباب

و هى ديه سر الخلطه و بالهنا و الشفا

و دلوقتى بقي من وصفه مش تجربتي للريش الضانى




المقادير:
2 كيلو لحم ريش عصير ليمونتين كبيرتين1 ملعقة طعام ليمون أسود ناعم أو سماق1 ملعقة شاي ملح 1 ملعقة شاي فلفل أسود زيت نباتي

الطريقة :
- تغسل الريش ثم توضع في مصفاة وتترك مدة نصف ساعة لينزل ماؤها ثم توضع في طبق زجاج وترش بعصير الليمون وتتبل بالليمون الناعم أو السماق والملح والفلفل الأسود ويترك مدة 6 ساعات على الأقل أو يدخل الثلاجة ليلة قبل الاستعمال.- يشعل الفحم في الشواية ثم تغطى الشواية بالشبك المعد للشواء أو الشواية الكهربائية . - ترفع قطع الريش من وعاء النقع وترص على صينية ثم تدهن بالزيت بالفرشاة.- تشوى القطع على الفحم وتقلب على الوجه الآخر ثم تقدم مع سلطة خضراء أو سلطة طحينة والخبز العربي .
كاتب الموضوع : نفرتيتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

وصفه من تجربتي لعمل احلى كباب و ريش لحم ممكن تدوقيه فى حياتك :: تعاليق

اموت انا فى الريش
هههههههههههههههه
تسلم الايادى ياتوته ياجميله
تحفة
بالهنا و الشفا يا اميرات
نورتونى
 

وصفه من تجربتي لعمل احلى كباب و ريش لحم ممكن تدوقيه فى حياتك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: طبخات واطباق رئيسيه بكل اللغات-
انتقل الى: