لازانيا بالخضروات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

نفرتيتي
رقم عضويتك : 2
عدد المساهمات : 18504
الاوسمه :

مُساهمةنفرتيتي

لازانيا بالخضروات





للازانيا عدة حشوات مختلفة وطرق تحضير ولكنها بالنهاية سهلة وبسيطة. نقدم لكم طريقة تحضير اللازانيا بالخضراوات

المقادير:
نصف كيلو لازانيا.
نصف كيلو مشروم مقطع شرائح.
ثلاثة أرباع كوب فلفل أخضر مقطع.
ثلاثة أرباع كوب بصل مبشور.
3 فصوص ثوم مهروس.
2-3 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
عبوتان كبيرتان صلصة اسباجيتي (الواحدة 700 جرام تقريبا).
ملعقة صغيرة ريحان مجفف.
400 جرام جبن ريكوتا.
450 جرام جبن موتزريلا مبشورة.
بيضتان.
نصف كوب جبن بارميزان مبشور.

طريقة التحضير
اسلقي اللازانيا في مياه مغلية لمدة عشر دقائق ثم اغسليها بمياه باردة وصفيها جيدا.
في مقلاة كبيرة، شوحي المشروم والفلفل والبصل والثوم في الزيت.
أضيفي صلصة الاسباجيتي والريحان واتركي المزيج يغلي على النار.
قللي الحرارة واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة.
في وعاء متوسط، امزجي جبن الريكوتا مع نصف كمية الموتزريلا والبيضتين.
سخني الفرن إلى حرارة 350 فهرنهايت (175 سليزيوس)
اسكبي كمية من الصلصة في قالب اللازانيا وفوقها شرائح اللازانيا ثم صلصة اللحم ثم الجبن ثم رشي عليها بعضا من الجبن الموتزريلا.
كرري العملية حتى تنتهي من ترتيب اللازانيا كلها وفي النهاية انثري الموتزريلا على سطحها.
اطهي اللازانيا لمدة 40 دقيقة في الفرن، واتركيها ربع ساعة تهدأ قبل التقديم.

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
لازانيا بالخضروات :: تعاليق
avatar
jouria
اميره برونزيه
اميره برونزيه
رقم عضويتك : 11952
عدد المساهمات : 1831
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طالبة

مُساهمة في 13.02.12 0:36 من طرف jouria

شكرا نفرتيتي وصفة حلوة وجديدة يسلموا
نفرتيتي
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 2
عدد المساهمات : 18504
الاوسمه :

مُساهمة في 13.02.12 0:40 من طرف نفرتيتي

;)

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى