منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

كفتة الدجاج والجبن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

06022012

مُساهمة 

default كفتة الدجاج والجبن




كفتة الدجاج والجبن




المقادير :

4 قطع صدور دجاج من دون عظام
......3حبات بطاطس كبيرة الحجم مسلوقة
ربع حزمة كسبرة او بقدونس مفرومة
2ملعقة كبيرة ثوم بودرة
2 ملعقة جبن سائل
2ملعقة صغيرة بهار مشكل
ملح
بقسماط
بيض
زيت للقلي

الطريقــــــــــة :

لعمل كفتة الدجاج بالجبن يسلق الدجاج في ماء و ملح وبهار مشكل؛ و بعد ان ينضج يقطع قطع صغيرة جدآ باالسكين
يهرس البطاطس بعد سلقة ثم يضاف إليه الدجاج والكسبرة والجبن و البهار و الثوم و قليلآ من الملح؛ تهرس جميعها مع البطاطس حتى تمتزج
يكور خليط كفتة الدجاج بالجبن إلى كور صغير او بحسب الحجم الذي ترغبين فيه
تغمس كفتة الدجاج بالجبن في البيض ثم البقسماط ثم يقلى في الزيت حتى يصبح لونها ذهبى


فى بنات سألت على الجبن السائل
الجبن السائل هو الجبن الكريمي بالملح الخفيف

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

كفتة الدجاج والجبن :: تعاليق

avatar

مُساهمة في 22.04.13 14:58 من طرف فتاة الاحزان

تسلم ايديكى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 22.04.13 17:09 من طرف نفرتيتي

بالهنا و الشفا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى