وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 كاري اللحم والبطاطس بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
04022012
مُساهمةكاري اللحم والبطاطس بالصور








لحم مقطع مكعبات متوسطة حسب كميتك تقريبا نص كيلو
ربع حزمة بقدونس مفروم
بصله كبيرة مقطعه مكعبات
2 حبة بطاطس متوسطة الحجم مقطعه الى مكعبات متوسطة الحجم
3 ملاعق كبيرة خل أبيض
2 ملعقة صغيرة بهارات الكاري
ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة(بودرة)
واحد ونص مكعب ماجي مرقة دجاج )إذا كانت الكمية كبيرة يمكنك وضع واحد أو أقل
على حسب تذوقك للملح
2 ملعقة كبيرة زبده
4 ملاعق كبيرة معجون طماطم (لو بتحبي 3 ملاعق عادي أنا لقيتها اشوية كتير الأربع ملاعق
3 كاسات ونص ماء

نعمل خليط البهارت وهو ان نضع البقدونس المفروم مع البهارات والكزبرة البودرة والخل ويتحرك الى أن يتجانس
في قدر نحمس البصل مع الزبده إلى أن يتحمر
نضيف الخليط إلى البصل على النارونحركه ونتركه تقريبا دقيقة واحده
نضيف مكعبات اللحم ونحرك حتى يختلط خليط البهارات مع اللحم ونتركه على النار لمده دقيقتين


نضيف البطاطس ومعجون الطماطم ونحرك إلى أن تختلط المواد مع بعضهاثم نضيف الماء


والماجي نتركه على نار متوسطة لمده نص ساعه وانتبهي لا تنشف المية حقته
أنا نشفت عليا وزودتها اشوية
وبعدها نخفف النار للهادية جدا إلى أن تستوي اللحمة والبطاطس
تقدم مع الأرز الأبيض والخبز
وبالهنا والشفا




منقوووووووووووووووووووووول
كاتب الموضوع : Seham Mohamed
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

كاري اللحم والبطاطس بالصور :: تعاليق

رد: كاري اللحم والبطاطس بالصور
مُساهمة في 04.02.12 11:38 من طرف oshi410
رد: كاري اللحم والبطاطس بالصور
مُساهمة في 04.02.12 23:41 من طرف Seham Mohamed
يسلمو مرورك
 

كاري اللحم والبطاطس بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: طبخات واطباق رئيسيه بكل اللغات-
انتقل الى: