منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

الحلبة وفوائدها

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 70930
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا

اعلانات
الحلبة وفوائدها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اسم الحلبة جاء من اسم "حلبا" وهو من أصل هيروغليفي ولها اسماء أخرى مثل
"أعنون غاريفا" و"فريقه" وفريكه وحليب ودرجراج وقزيفه وحمايت وتعرف الحلبة
علميا باسم Trigonella foenum - graecum من الفصيلة البقولية. نبات الحلبة
عبارة عن نبات عشبي حولي صغير يعيش في الحقول والمناطق المتوسطيه ويبلغ
طوله 10 الى 50 سم ,ساقه صلبه منتصبه واوراقه خضراء كبيره بيضاويه مسننه
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تنقسم كل واحده منها الى ثلاث وريقات صغيره أزهاره بيضاء ثمرته عباره عن
قرن طويل يحتوي على صف من البذور الاجزاء المستعمله هي الاطراف المزهره
والبذور يستعمل من الداخل ومن الخارج ويوجد نوعان من الحلبة وهي الحلبة
البلدي العادية ذات اللون المصفر والحلبة الحمراء والمعروفة بحلبة الخيل
وهما يختلفان اختلافاً كثيراً والحلبة المعنية هنا هي الحلبة العادية
الصفراء عرف العرب الحلبة منذ القدم وقد جاء في ( قاموس الغذاء والتداوي
بالنبات ) أن الأطباء العرب كانوا ينصحون بطبخ الحلبة بالماء لتليـيـن
الحلق والصدر والبطن ولتسكين السعال وعسر النفس والربو كما تفيد للأمعاء
والبواسير وفي الطب الحديث تبـيـن من تحليل الحلبة أنها غنية بالمواد
البروتينية والفسفور والمواد النشوية وهي تماثل في ذلك زيت كبد الحوت
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
كما تحوي أيضا مادتي الكولين والتريكو نيلين وهما يقاربان في تركيبهما حمض
النيكوتينيك وهو أحد فيتامينات ( ب ) , كما تحتوي بذورها على مادة صمغية
وزيوت ثابتة وزيت طيار يشبه زيت اليانسون ويمكن أن تؤكل مطبوخة للتغذية
وفتح الشهية ولزيادة الوزن , كما يشرب مغليها حيث أنه ينفع في بعض
الإضطرابات المعدية والصدرية كما تعطى للفتيات في زمن البلوغ لتنشيط الطمث
, وكذلك لفقر الدم ولضعاف البنية والشهية وللنحفاء وقد وصفها الأقدمون مع
العسل ضد الإمساك المزمن ولأمراض الصدر والحلق والسعال والربو والبلغم
والبواسير والضعف الجنسي , كما تفيد في إزالة الكلف من الوجهو تشير
الدراسات الحديثة الى أن زيت الحلبة يدر حليب المرضع ويفتح شهيتها للطعام
وايضا من فوائد الحلبه لتلين الحلق و المعدة ، لأمراض الصدر و السعال و
الربو و المغص ، للضعف الجنسي ، تعالج الإمساك بخلطها مع العسل, لطرد
الديدان المعوية ، لعلاج البواسير للمرضعات اللواتي يعانين من قله الحليب
، غذاء أساسي للنفساء.
وصفات الحلبة لبعض الأمراض
وقوة الحلبة من الحرارة في الدرجة الثانية ، ومن اليبوسة في الأولى ، وإذا
طبخت بالماء ، لينت الحلق والصدر والبطن ، وتسكن السعال والخشونة والربو ،
وعسر النفس ، وتزيد في الباه ، وهي جيدة للريح والبلغم والبواسير ، محدرة
الكيموسات المرتبكة في الأمعاء ، وتحلل البلغم اللزج من الصدر ، وتنفع من
الدبيلات وأمراض الرئة، وتستعمل لهذه الأدواء في الأحشاء مع السمن
والفانيذ . وإذا شربت مع وزن خمسة دراهم فوة ، أدرت الحيض ، وإذا طبخت ،
وغسل بها الشعر جعدته ، وأذهبت الحزاز . ودقيقها إذا خلط بالنطرون والخل ،
وضمد به ، حلل ورم الطحال ، وقد تجلس المرأة في الماء الذي طبخت فيه
الحلبة ، فتنتفع به من وجع الرحم العارض من ورم فيه .وإذا ضمد به الأورام
الصلبة القليلة الحرارة ، نفعتها وحللتها ، وإذا شرب ماؤها ، نفع من المغص
العارض من الرياح ، وأزلق الأمعاء .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وإذا أكلت مطبوخة بالتمر ، أو العسل ، أو التين على الريق ، حللت البلغم
اللزج العارض في الصدر والمعدة ، ونفعت من السعال المتطاول منه.
وهي نافعة من الحصر ، مطلقة للبطن ، وإذا وضعت على الظفر المتشنج أصلحته ،
ودهنها ينفع إذا خلط بالشمع من الشقاق العارض من البرد ، ومنافعها أضعاف
ما ذكرنا...
متمنين لكم دوام الصحة والعافية بإذن الله..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اعلانات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

الحلبة وفوائدها :: تعاليق

avatar
دمعة غرام
اميره برونزيه
اميره برونزيه
رقم عضويتك : 25943
عدد المساهمات : 1966
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طالبة

مُساهمة في 19.01.12 21:28 من طرف دمعة غرام

والله كنت لسه بشربها اعملك معايا يا كوكى
avatar
فتاة الاحزان
مشرفه قسم الشعر
مشرفه قسم الشعر
رقم عضويتك : 2801
عدد المساهمات : 6876
الاوسمه :
العمل/الترفيه : خريجه كلية الحقوق

مُساهمة في 19.01.12 21:34 من طرف فتاة الاحزان

انا بحبها اوى بس المشكلة ف ريحتهااااااا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى