منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 19 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 19 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

طريقه عمل كباب الدجاج و كباب اللحم بالصور

صفحة 2 من اصل 2 الصفحة السابقة  1, 2

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

15012012

مُساهمة 

default طريقه عمل كباب الدجاج و كباب اللحم بالصور




طريقه عمل كباب الدجاج و كباب اللحم بالصور

الاول نتبل الدجاج او اللحمة


تتبيلة الدجاج عباره عن دجاج صدور مقطع لمكعبات

في الخلاط ( زبادي وثوم وفلفل رومي )
ثم يضاف لها المقادير التاليه لتصبح جاهزه :

الخل وعصيرالليمون والملح والكركم والبهارات والفلفل الاسود






حطينا الدجاج في التتبيله علشان ندخلها الثلاجه مو اقل من سبع ساعات او من الليل




الحين نجي لتتبيلة اللحم

في الخلاط (زبادي وثوم )
ثم يضاف لها
شرائح البصل والخل والليمون والملح والبهارات والفلفل الاسود والكمون
وشوية زيت زيتون وملعقة كبيره كاتشب
انا مافرمت البصل لان امي تقول البصل يغير لون اللحمه ويغمق لونها



حطينا اللحم في التتبيله علشان ندخلها الثلاجه نفس الشيء مو اقل من سبع ساعات او من الليل




قبل موعد الشوي

جهزي الاتي

1- صواني التيفال تغطينها بالقصدير





2- اعواد الشوي والطماطم والبصل والفلفل الرومي مقطع لارباع



غلفتها




3- سويت سلطة فتوووش وجهزت شرائح البصل بالسماق













زوووم




صفيتها على صواني التيفال




دخلتها الفرن شوايه



اسويها على دفعتين

اخلص الدفعه الاولى بعدين انزلها تحت علشان تجلس بحرارة الفرن
واسوي الدفعه الثانيه
كل ماعليك هو بس تقليب اعواد الشوي



تقدم مع البطاطس المقليه والخبز وماانسى الفتوش

وطبعا لو في صحن حمص كان ياسلاااااااااااااااام

مااطول عليكم

النتيجه النهائيه



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

طريقه عمل كباب الدجاج و كباب اللحم بالصور :: تعاليق

مُساهمة في 12.02.12 22:46 من طرف نفرتيتي

شكرا ليكم يا اميرات
و يارب ان شا الله لما تجربوها تعجبكم
نورتونى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 26.03.12 10:23 من طرف henaa

معلش استحملينى كنت عايزة اعرف القصدير يعنى هو ورق الفويل صح كدة ولا اية و كمان ما شفتش اى صورة انا متخيلة الشكل بس كنت عايزة اشوف طريقة التقديم معلش طولت و اكيد مشكورة ع الجهد الواضح

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 26.03.12 14:11 من طرف كليوباترا

اه يا حبيبتى هوه الفويل ان شاء الله انزلكم صور من عنيه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 21.04.13 20:04 من طرف فتاة الاحزان

تسلم ايديكى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

صفحة 2 من اصل 2 الصفحة السابقة  1, 2

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى